Alimentação

A dieta detox já é bem conhecida por seu poder desintoxicante associado à perda de peso. Entretanto existem diversas variações de cardápios e ingredientes que compõe essa dieta. O principal objetivo da dieta é livrar o corpo das toxinas absorvidas pelo organismo no dia a dia. Essas substâncias estão presentes em diversos hábitos, principalmente se você costuma consumir fritura, alimentos com gordura trans, superindustrializados ou cultivados com agrotóxicos, fumar e se expor muito ao sol e à poluição.

Quem cria pássaros certamente conhece bem o painço, habitualmente usados na alimentação deles. Mas o cereal, cultivado e consumido há milênios na África e sudeste da Ásia, é um excelente aliado na perda de peso.

Muitas mulheres morrem de medo quando vão fazer 30 anos. O medo de engordar e do corpo nunca mais ser o mesmo começa a se manifestar. À medida que as mulheres envelhecem parece que emagrecer ou manter o corpo que deseja se torna um objetivo quase impossível. Mas com algumas mudanças nos hábitos de vida é possível controlar o ganho de peso devido à idade. Para entender o que devemos mudar na nossa rotina, é importante entender como funciona o nosso corpo.

Por ser fonte de fibras, o painço emagrece e ajuda na absorção da glicose pelo organismo, proporciona maior sensação de saciedade, redução do colesterol, melhor digestão e funcionamento do intestino, auxiliando na dieta e na saúde. "Como possui baixa quantidade de gorduras e uma boa concentração de carboidratos associados a fibras, causa uma absorção lenta de açúcares pelo organismo e fornece energia de uma forma mais linear e fisiológica", explica a chef funcional Lidiane Barbosa.

A mudança que aconteceu na vida de Siluandra Scheffer, começou com um episódio bem desagradável e de humilhação. Siluandra, 33 anos, nascida em Palhoça, no interior de Santa Catarina, trabalhou como faxineira, babá, vendedora de seguros e atendente de quiosque de balas, mas foi quando trabalhava como vendedora em uma loja em Florianópolis (SC) que sua história começou a mudar e ela decidiu emagrecer.

É bem verdade que a maioria das pessoas sente preguiça de fazer exercícios físicos. No entanto, manter uma dieta desequilibrada e hábitos alimentares errados pode interferir e muito na disposição do corpo, contribuindo ainda mais com aquela vontade persistente de não sair da cama (ou de ir direto para ela ao final do dia).

As sementes oleaginosas, como amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, nozes, pistache, macadâmia, entre outras, apresentam em sua composição uma grande quantidade de ácidos graxos, vitaminas lipossolúveis e fosfolipídios. Essas substâncias trazem inúmeros benefícios ao nosso organismo.

Nos últimos anos a dieta ortomolecular conquistou cada vez mais adeptos, inclusive celebridades, que conseguiram emagrecer entre 3,5 kg a 8 kg. Além de reduzir o peso, elas afirmam que a dieta dá muito mais disposição e ainda deixa unhas e cabelos mais fortes e a pele mais bonita. Pronto, está justificado o frisson.

Conforme as temperaturas caem, nossa disposição para ir à academia vai ficando cada vez menor. É comum sentir preguiça de malhar no frio, mas a alimentação é determinante para conseguir enfrentá-la ou não.

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