alimentacion sana

Muchas veces nos pasa que o nos levantamos sin ganas de nada, pensando “hoy mejor no me hubiera levantado”, o vamos perdiendo nuestro ánimo durante el día, sobre todo en el trabajo, donde necesitamos estar activos y despiertos. Afortunadamente no tenemos que aceptar esa situación y pasarnos el día luchando con nuestro desánimo, sino que hay alimentos que pueden ayudarnos a inyectarnos un poco de energía y sentirnos bien.

Ya hemos hablado muchas veces en VivirSalud sobre las grasas malas y las grasas buenas, sus mitos, sus verdades y sus usos. Pero a veces necesitamos refrescar algunas cosas para poder utilizarlas al máximo durante nuestro día a día.

Las judías (también llamadas legumbres o leguminosas) son verduras que han sido cultivadas desde la antigüedad. Su característica más importante es que poseen un alto contenido proteico. Pero este es solo uno de los muchos beneficios de las judías para la salud, por lo que son usadas como alimento básico en todo el mundo.

Los arándanos son unas frutas muy populares, tanto por su sabor como por sus grandes beneficios para la salud, ya que es, entre otras cosas, uno de los mejores alimentos antioxidantes. Los árboles que dan arándanos son arbustos que contienen esta fruta en forma de baya, que puede ser de dos variedades: roja y azul. Ambas poseen propiedades parecidas, como antioxidantes, reductores del colesterol, antibióticos y antiinflamatorios; es decir, mejoran nuestra salud de muchas maneras.

Si has tenido una cirugía recientemente o debes someterte a una, es importante tomar en cuenta un cambio en tu alimentación, pues esta ayudará a tu organismo a tener una mejor y más rápida recuperación. Dependiendo del tipo de operación tú médico te exigirá el consumo de ciertos alimentos, si quieres saber qué comer luego de una cirugía, sigue leyendo y enfócate en estas recomendaciones.

Sabemos que una alimentación sana nos reporta beneficios para la salud. Sin embargo, existe una serie de alimentos (algunos de ellos mitificados como malos) que son esenciales para la prevención de enfermedades.

Permanentemente estamos luchando para mantenernos en nuestro peso ideal, lo que depende en gran parte de nuestra alimentación. Oímos hablar de que debemos tomar mucha agua, evitar los azúcares, comer saludable...

Uno de los consejos nutricionales que las personas suelen no comprender es no consumir muchos granos. ¿Cuál es el problema con los granos?

La rúcula (Eruca sativa) es un vegetal muy renombrado en estos tiempos por formar parte de lo que respecta a la cocina moderna y a una serie de hojas que por sus características distintivas están de moda y son bastante requeridas. Se trata de una planta que es famosa más que nada por sus cualidades afrodisíacas de gran alcance, pero que además posee una gran cantidad de beneficios de otra índole para nuestro organismo.

En general sabemos con bastante seguridad cuáles son los alimentos más saludables y que debemos comer con más frecuencia. También sabemos qué alimentos son poco saludables, pero quizás no sepamos cuáles de estos alimentos son los peores para nuestra salud.