alimentación y nutrición

Fue uno de los primeros colores usados por el hombre y durante mucho tiempo solo pudo ser vestido por la realeza y la aristocracia. Es la tonalidad de la lavanda, la amatista y, ¡de muchos alimentos nutritivos! Y tú, ¿ya sabes de cuáles estamos hablando?

Entre la intolerancia a la lactosa y todo lo que sabemos que hoy en día pueden contener un litro de leche de vaca; son muchas las personas que han decidido dejarla. Pero, la pregunta es ¿qué puedo tomar en lugar de leche? Afortunadamente hay varias alternativas posibles para escoger, sin tener que renunciar a un desayuno calentito, rico y saludable.

La fuente de la juventud sí existe y está en tu heladera; o mejor dicho, en ti misma y en lo que eliges llevar a tu boca todos los días. En otras palabras, el secreto de la juventud se esconde en tu plan alimenticio y, más precisamente, en los alimentos que te mostraremos a continuación. ¿Preparada?

Poco son los que pueden resistirse al aroma dulce o a mantequilla proveniente de unas palomitas crujientes, recién hechas y sobre todo muy tentadoras en un día frío. Niños y adultos podemos sucumbir fácilmente en ferias, cines y a pie de calle ante él. Después de todo, ¿por qué no permitirse lo una vez cada cierto tiempo? Algo de azúcar o sal, combinando con maíz y unas cucharadas de aceite, tampoco ha matado a nadie.

Las carpetas se acumulan sobre el escritorio, el teléfono no para de sonar, las horas del día no te alcanzan y... ESPERA. Este círculo de estrés no te conducirá a nada –salvo al agotamiento y al desperdicio total de tus días–. Así que dedícate unos momentos y aprende cómo mejorar la actitud hacia tu vida.

En ocasiones, como por ejemplo cuando tenemos una fiesta o una cena, es complicado evitar salirse de la dieta; sin embargo, de todas las formas posibles te contaremos cuál es la mejor para ayudarte a no tirar por tierra todo lo que has conseguido hasta ahora.

Pareciera que en estos últimos tiempos –con la expansión de la alimentación orgánica– los granos han vuelto a aparecer en el mapa. Y por fortuna, se está empezando a conocer más acerca de su valor nutricional y su importancia en la dieta.

Ser vegetariano no es solo una forma de alimentarse: es un estilo de vida. Y como siempre, hay cosas positivas y negativas a su alrededor.

El amarillo es el color de la abundancia, la luz solar, la alegría y –nosotras agregamos– de la salud. Y es que hay una gran variedad de alimentos amarillos que es fundamental consumir para preservar un perfecto estado de salud. Y tú, ¿ya los conoces? Pues, hoy te los mostraremos.

El sedentarismo y el sobrepeso han transformado a la diabetes en una epidemia mundial. Se estima que alrededor de 347 millones de personas padecen esta enfermedad y que, si todo sigue así, en el 2030 las muertes por diabetes incrementarán en un 50%.