alimentación y nutrición

Por alguna extraña razón, los más pequeños de forma generalizada odian los vegetales. De hecho, en cuanto detectan los colores verdes de la mayoría de las verduras dicen no quiero. Aunque ni siquiera lo hayan probado, no les gusta. Así, los mayores deben en todo caso aprender a hacerles comer la dosis necesaria de estos alimentos de tal modo que se eviten las peleas diarias por el "yo eso no lo como". Y en Vivir Salud queremos ayudarte con algunos consejos para conseguir que los niños coman vegetales.

Si tu respuesta a la pregunta "¿qué es el gluten?" es un silencio de ignorancia, estás en el lugar indicado. Pues, hoy no solo te regalaremos la respuesta a esta pregunta, sino que también te ayudaremos a ser más consciente de lo que entra por tu boca, para que finalmente puedas convertirte en la protagonista de una vida sana y plena. ¿Preparada? ¡Vamos!

Si te gusta el café, hoy te damos 6 motivos para tomar café antes de ejercitarte y obtener los beneficios que produce el hacerlo. ¡No te lo pierdas! Ahora ya tienes algo más para disfrutar de esta bebida de los dioses...

La ecuación es sencilla: “0 corazón = 0 vida”. O, si prefieres un lenguaje menos matemático, sin corazón no hay vida. Por este motivo, es vital (literalmente) cuidar a este órgano no solo por medio de la actividad física, sino también a través de la alimentación. Pero, ¿cómo? Consumiendo estos snacks para mejorar la salud de tu corazón.

Comer es uno de los placeres más grandes de la vida. Ahora bien, si aspiras a tener una existencia plena y prolongada, será mejor que no solo comas por placer y que adquieras conciencia de lo que introduces en tu boca. Hoy queremos ayudarte en este propósito; por eso, te mostraremos los 6 micronutrientes indispensables para tu salud.

¿Qué pueden comer de postre los diabéticos? Es una buena pregunta que tiene una gran variedad de respuestas; afortunadamente, las alternativas disponibles son muy extensas y el hecho de ser diabético no implica renunciar a deliciosos postres como los que te proponemos hoy.

Evitar a quien te hace engordar puede parecer un consejo extraño, pero sucede con más frecuencia de lo que debería y no es nada agradable que así sea; si has estado a dieta sabrás el esfuerzo y la voluntad que requiere hacerlo, lo suficiente como para soportar que llegue alguien y con una simple invitación permitas que te estropee la dieta.

La piedra filosofal, la fuente de la eterna juventud, el elixir de la vida... Todos estos elementos nos demuestran que el anhelo de inmortalidad ha sido una constante en la historia de la humanidad. Ahora bien, no hace falta descubrir una piedra o encontrar una fuente para vivir por muchos años. De hecho, la clave para conseguirlo te espera en tu heladera.

Seguro que no lo sabias, yo tampoco. Muchas veces cuando tengo hambre recurro a ellas y ahora, antes de hacerlo me lo pensaré más de dos veces; conoce con nosotros cuales son los peores ingredientes que traen las barras de cereales, por lo menos para decidir si a pesar de ello deseas o no consumirlas.

Las lentejas nacieron hace varios siglos en el Cercano Oriente. Lo primero que percibieron sus descubridores fue su forma cóncava, a la que consideraron muy similar a la de un lente. En base a esta analogía fue que acuñaron su actual nombre: lente-jas. Ahora bien, habiendo tantas posibilidades gastronómicas, ¿por qué tenemos que consumir este alimento con forma de lente?