alimentación y nutrición

“Lo bueno viene en frasco pequeño”, dice una frase popular. Con ella te aconsejamos, en este especial de Mejor si hoy, que consumas nueces, un alimento pequeño que aporta grandes beneficios para nuestra salud.

Seguro que conocemos las exquisitas pipas y nos hemos pasado mas de una tarde con los amigos comiéndolas, o viendo una película saboreando su crujiente cáscara y comiendo su interior. Las pipas o semillas de girasol, esta bonita y hermosa flor, que además son un alimento supernutritivo, con una gran cantidad de propiedades y beneficios que os vamos a pasar a detallar.

Hay algunos alimentos, hierbas y especias que no solo son beneficiosas para el organismo, sino que además ayudan a endulzar nuestra vida por su delicioso sabor. ¿Quién no ha probado ricos postres con canela, como el exquisito arroz con leche?

Los pinos silvestres dan un producto que se extrae de las piñas que se conoce como piñones. Se suelen usar en diversos guisos y platos para condimentar, pero también se pueden ingerir como si se tratase de frutos secos.

La naturaleza es sabia y nos proporciona todo lo que nuestro organismo necesita para su desarrollo, mantenimiento y para tener una buena salud así como para poder curarnos de diversas enfermedades.

Hay alimentos muy sencillos de encontrar y baratos que son de uso casi diario, por lo menos en la preparación de comidas tal y como se hacía en casa de nuestros abuelos y de nuestros padres. Alimentos como el perejil tienen que ser recuperados para realizar los guisos y comidas de cada día.

Las legumbres son uno de los tipos de alimentos más nutritivos que existen. Especialmente valorado en dietas sin carne por su gran aporte de proteínas, las lentejas, garbanzos y frijoles o porotos de todo tipo nos otorgan numerosos aportes nutricionales. Ahora, veamos cuáles son los beneficios de comer legumbres.

Escoger los alimentos adecuados que sean a la vez nutritivos y nos ayuden a bajar de peso es una tarea importante. A veces por querer adelgazar se comete el error de elegir alimentos “bajas calorías” que en realidad no nos aportan gran nutrición y a la larga no nos asistirán en nuestra dieta. Lo mejor es elegir alimentos que nos brinden una sensación de saciedad por un tiempo prolongado, y que a la vez nos aporten fibra, grasas saludables, fibras y proteínas. ¿Cuáles son los alimentos que ayudan a adelgazar?

Uno de los principales cambios que puedes realizar para tener una vida más saludable es modificar tu alimentación. Pero hay tantas opciones de dietas, filosofías alimentarias y consejos que quizás en principio tanta información te abrume. ¿Por dónde empezar?

El consumo de algas marinas parece estar de moda, ya que como complemento alimenticio tiene grandes cualidades nutritivas, además de prevenir y curar enfermedades. Entre ellas, ya hemos visto los beneficios de la espirulina, todo un super alimento.