Alimentos Perjudiciales

Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison desarrollaron un proceso innovador para extraer colorante rojo intenso de los arándanos de forma totalmente natural. Este avance busca reemplazar los tintes artificiales en la industria alimentaria, respondiendo a la alta demanda de productos más saludables. El nuevo colorante podrá aplicarse en helados, barras de proteína y pudines, ofreciendo una alternativa segura y sostenible para el consumo masivo.

La FDA ordenó el retiro masivo de casi 2 mil productos tras detectar una posible exposición a desechos de roedores y aves en un almacén de Minneapolis. La alerta incluye marcas populares, medicamentos de venta libre, cosméticos y comida para mascotas. Aunque Goldstar Distribution asegura que no hay reportes de enfermedades hasta el momento, la empresa ha iniciado un retiro voluntario en colaboración con las autoridades para garantizar la seguridad de los consumidores.

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La empresa informó que el problema viene de uno de los proveedores de harina y aseguró que no se han reportado intoxicaciones o incidentes.

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Cada vez más personas recurren a la comida y esto podría ser un impulso emocional derivado del estrés y la ansiedad, a esto se le conoce como hambre emocional, la doctora Mar Rivero explica los detalles en N+ Univision. También puedes ver: “Aquí vienen todos”: la tortillería del Valle Central que hace realidad las fiestas de fin de año

Al menos 10 estudiantes de la escuela Pinecrest Galdes Academy fueron atendidos tras aparentemente comer un alimento que los intoxicó. Cinco de los alumnos fueron trasladados a un hospital y se cree que fue otro menor el que llevó un brownie que provocó la reacción adversa en sus compañeros.

Kennedy dijo que ahora la FDA está aumentando sus inspecciones en los sobre los camarones “para asegurarnos de que los estadounidenses no están comprando y comiendo camarones contaminados y dejando a nuestros camaroneros fuera del negocio".

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) está advirtiendo a los consumidores que ciertos lotes de camarones congelados de la marca Great Value, que fueron vendidos en tiendas Walmart en 13 estados, podrían estar contaminados con Cesio-137, un material radioactivo. Mira también: Los 13 estados con camarones "radioactivos" vendidos en Walmart que la FDA pide desechar.

La Administración de Drogas y Alimentos advirtió a la población de "no comer, vender, o servir" ciertos lotes de camarones importados en 18 estados por riesgos de contaminación radiactiva con cesio.

La Administración de Drogas y Alimentos advirtió a la población de "no comer, vender, o servir" ciertos lotes de camarones importados mediante una compañía de Indonesia y vendidos en tiendas de Walmart en 13 estados por riesgos de contaminación radiactiva.

La cadena de supermercados Publix retiró del mercado bolsas de comida para bebés de la marca Greenwise por una posible contaminación con plomo. Estos productos fueron distribuidos en varios estados de EEUU y tienen como fecha de vencimiento el 1 de noviembre de 2025. Lee más: Retiran del mercado tomates crudos en 14 estados por alerta de Salmonela: esto debes saber.