alimentos recomendados

El centeno es una gramínea, perteneciente a la misma familia a la que pertenecen el trigo y la cebada, de un sabor delicado y profundo. El cultivo de esta planta se realiza con el objetivo de extraer su grano, a partir de este se elabora principalmente la harina de centeno, con la cual se realizan productos panificados. A su vez el grano del centeno se puede consumir laminado como un cereal más, o también se utiliza para elaborar bebidas alcohólicas como la cerveza y destiladas como whisky y vodka.

Hay momentos en los que necesitamos que nuestro cerebro funcione mejor, ya sea por períodos de exámenes, días especiales en nuestro trabajo, o cualquier actividad que realicemos que requiera de una mayor concentración que la habitual.

Cuando aquí hablamos de perder peso siempre nos enfocamos en hacerlo de un modo saludable y natural. Uno de los modos de encarar un plan para perder peso es consumir aquellos alimentos que realmente nos ayudan con nuestro objetivo de perder esos kilos de más. Existen alimentos que tienen propiedades que hacen más fácil el adelgazar. Aprendamos cuáles son esos alimentos milagrosos para bajar de peso.

Las carnes de ave son un alimento popular y en los diferentes países del mundo se acostumbra comer diferentes tipos de aves. En Argentina, por ejemplo la carne de pollo es una alimento casi diario en la mesa, muy por el contrario de las aves como el pavo, el pato o ganso, que es más común en países del norte de América y Europa.

El kumquat, cumquat o quinoto es una fruta cítrica que rápidamente podría describirse como una naranja diminuta, pero su sabor es completamente distinto ya que al dulce le agrega un toque picante, aportado por la cáscara que también se come.

El coco es una fruta tropical, de muy agradable sabor. De esta fruta se puede aprovechar no sólo su pulpa, sino también el agua que contiene dentro, la cual es muy refrescante y posee una gran cantidad de propiedades nutritivas y beneficiosas para nuestra salud.

La melaza, también llamada miel de caña, es un producto altamente nutricional obtenido a partir del proceso de refinamiento del azúcar de caña. Su característica principal es que es un producto endulzante verdaderamente saludable por su alto contenido en nutrientes. Su consumo frecuente aporta numerosos beneficios a la salud. Veamos cuáles entonces algunos de los beneficios de la melaza.

¿Crees que la cena de noche vieja baja en calorías es un imposible? Pues no, no es un imposible, seguramente estarás pensando que al comer tantos snacks, la cena y luego de postre tantos dulces, las calorías se elevarán hasta el cielo, y es cierto, pero podemos balancear la comida y el postre para evitar aumentar de peso durante las fiestas y disfrutar junto a los seres queridos de los sabores tradicionales de esta fecha.

El fondo de mares y océanos está plagado de seres vivos, que pueden convertirse en alimentos muy favorables para la salud humana, tales como pescados, algas, moluscos y una gran variedad de algas. El consumo regular de algunos de ellos regala beneficios que casi nadie podría imaginar, tal es el caso de las almejas, un molusco marino que aporta nutrientes al organismo esenciales para su correcto funcionamiento y, que además, es la llave para la cura natural de muchas enfermedades. Conozcamos entonces algunos beneficios saludables de las almejas.

En la gran búsqueda por una alimentación más saludable, podemos encontrarnos con algunos denominados “superalimentos”. La espirulina, aunque no siempre incluída dentro de este grupo, por su gran cantidad de propiedades, definitivamente entra dentro de la descripción de este tipo de alimentos. En esta ocasión veremos los beneficios de esta alga magnífica para nuestro organismo llamada espirulina.