alimentos sanos

Hablamos a menudo de los antioxidantes en la dieta y de su importancia para prevenir enfermedades, sin embargo hace falta reunirlos en una lista de antioxidantes para su rápida referencia. Estos están presentes en varios alimentos y bebidas que consumimos, y básicamente y a grandes rasgos podemos reconocer cuatro antioxidantes.

Cuando cocinamos comidas fritas o con aceites procesados nos estamos perdiendo la posibilidad de sacar provecho de un elemento que supone muchos beneficios para nuestro organismo. Se trata de las grasas en su estado original, crudas, pues una vez procesadas o calentadas las grasas crudas pierden numerosos beneficios.

Existen varias fobias de las que nos podemos reír, pero algunas sobrepasan incluso este límite. En este caso hablamos de la lacanofobia, un tipo de fobia que involucra a los alimentos más saludables que hay en toda la tierra: los vegetales. Se trata de, básicamente, miedo a los vegetales, y en este post exploramos esta curioso miedo.

Los beneficios de la soja han sido comentados en nuestro blog, pero además hemos advertido sobre su consumo indebido. Sea como sea, es innegable que para determinados casos particulares, es posible sacar un extraordinario provecho de la soja, y el tratamiento contra el cáncer ingresa en esta lista.

Exquisitas al paladar y con numerosos beneficios asociados a ellas, las semillas de lino son una auténtica fuente de recursos positivos para nuestro organismo. Las propiedades de las semillas de lino son múltiples, y este alimento repercute sobre diversas áreas de nuestro organismo, y en el día de hoy proponemos un repaso por ellas.

Bananas, naranjas, manzanas, durazno... Las frutas que pasan por tu cesto son siempre las mismas. Tal vez disfrutes cada tanto de un melón, unas uvas o una sandía, pero pocas veces te das el gusto de innovar y probar degustar tu paladar con algunas frutas exóticas.

Jojojo, estoy de gracioso hoy, pero sólo con el título, pues lo que viene a continuación va muy en serio. Los beneficios del queso son conocidos, y equivalentes a los de cualquier otro producto lácteo. Sin embargo, el consumo de queso a nivel mundial viene en ascenso, y en ello no sólo interviene el exquisito sabor de sus variedades, sino que también el hecho de que sus beneficios hacen la diferencia.

Las propiedades del lino han sido ampliamente verificadas en más de una ocasión, y a esta planta se le asocia un accionar reductor de la diabetes, de los síntomas de la menopausia o de la alta presión sanguínea, y se la considera un alimento integral muy beneficioso.

El verano llega siempre con calor, y acompañarlo de una limonada es la idea más refrescante que puedes tener. Su capacidad para quitar la sed al instante la vuelve un refresco excelente, que además aporta energía debido a las propiedades del limón. Pero detrás de esta bebida no sólo hay refresco.

La mayor parte de nosotros tenemos una rutina culinaria: comemos siempre lo mismo. Ahora bien… si esa rutina no es saludable, hay que romperla e incorporar alimentos más nutritivos.