avena

Todos conocemos los grandes beneficios de la avena como un alimento saludable, pero a partir de su producción pueden obtenerse otros productos que también resultan muy beneficiosos para la salud y con grandes propiedades para determinados cuadros, como pueden ser los problemas de índole sexual, para la digestión o para la salud del sistema nervioso, todos los cuales pueden ser tratados con la paja de avena, un producto natural muy utilizado dentro de la medicina alternativa.

Mucha gente dice que la avena sabe muy bien, y probablemente así sea, pero en verdad también muchas personas (como yo) no la encuentran para nada atractiva, por ello, y en virtud de que bajo ningún concepto podemos privarnos de los grandes beneficios que brinda este cereal, comencé a investigar sobre formas sabrosas y saludables de preparar la avena, para así poder consumirla a gusto.

Si bien no es de los alimentos preferidos de mucha gente, la avena constituye uno de los cereales más ricos en nutrientes y beneficios para nuestro organismo, ya que fortalece varios de nuestros sistemas y nos protege de numerosas enfermedades.

Mmm... ¡Qué delicia! Cuando el chocolate blanco y la avena se combinan ¡es mi perdición! Sin duda son dos de mis ingredientes predilectos y juntos quedan realmente estupendos.

Hace mucho tiempo que la humanidad conoce los valores nutritivos que la avena tiene para la piel. Este producto absorbe y elimina la suciedad y las impurezas de la superficie, limpia profundamente los poros e hidrata y suaviza nuestra epidermis. Hoy en OtraMedicina te proponemos algunas mascarillas de harina de avena que de manera natural y eficaz te servirán como tratamiento cutáneo.

Comenzar una dieta reducida en calorías implica hacer algunos sacrificios, pero no eliminar de nuestra lista toda la comida rica ni los dulces. Significa solamente que modifiquemos un poco las recetas para que se adapten a nuestros requerimientos alimenticios.

Hoy prepararemos unas deliciosas barritas de banana y avena con muy pocos ingredientes. La base de esta receta son las bananas, que con su dulzura y cremosidad reemplazarán al endulzante y mantendrán la forma de las barritas, sin necesidad de agregar azúcar ni huevos.

Soy una fiel amante de las galletas caseras, me gusta probar muchas recetas y tenerlas siempre disponibles para acompañar café, té o sencillamente para ofrecer a las visitas.

Nada como un desayuno saludable y proteico para empezar el dia. La avena es un cereal que es genial para preparar desayunos porque además de saludable, es súper versátil: puedes prepararla por ejemplo al horno para comerla como pequeñas tortas, puedes hacer tu propia granola... hoy probaremos con un desayuno de avena con manzana y canela. Tibio, dulce, crocante y delicioso. ¡Para no perdérselo!

Estos bocaditos de avena y nuez son excelentes para una merienda. Es el tipo de preparación de pastelería que puedes preparar en cantidad y guardar en latas o frascos herméticos, para tener siempre con qué acompañar el té. Lo mejor es que además de ser deliciosos, son muy saludables: las semillas de girasol aportan vitamina E y magnesio, las semillas de calabaza aportan zinc y hierro, las nueces son una buenísima fuente de proteína y ácidos grasos esenciales. No te pierdas esta receta: con las cantidades indicadas obtienes unos 20 cuadraditos.