bebidas alcoholicas

El licor de huevo es uno de esos licores que no pueden faltar en nuestro ‘bar’. Es dulce, cremoso y con un color amarillo pastel muy característico, así que si tienes ganas de aprender a elaborar tu propio licor de huevo casero no puedes dejar de leer este post.

Mezclar alcohol con bebidas energizantes podría ser tan peligroso como beber cócteles ya envasados, como el conocido Four Loko, que fue prohibido recientemente por las autoridades federales de USA a raíz de una serie de hospitalizaciones de estudiantes universitarios.

El alcohol es quizás el medio más común para una intoxicación. Hay muchos que se suponen que son buenos para el cuerpo, como el Jagermeister, un licor que se cree que ayuda a la digestión, pero también hay aquellos que han alcanzado los más altos elogios de la fama simplemente por la cantidad de alcohol que contienen.

Existe un estereotipo según el cual no puedes ser un gran escritor si no eres alcohólico o aficionado a la bebida. En general cualquier tipo de adicción me parece algo negativo, pero las estadísticas no mienten. Todos mis escritores favoritos (y los de muchos otros lectores) eran alcohólicos. Casualidad o no, debido a eso algunos hasta se atreven a relacionar lo inteligentes y brillantes que eran al hecho de que escribían borrachos.

Un amigo amante de los vinos se apresuró a corregir cuando le conté que iba a escribir sobre el Vino de Mora: "Sólo son vinos si vienen de la uva, no se puede sacar vino de la mora". Muy bien, pensé, seguramente él no esta equivocado pero, ¿cómo se podrá detener el avance del termino Vino de Mora? Porque cuando comienzan a rodar de boca en boca las bondades de esta bebida todos la llaman así. En Estados unidos e Inglaterra lo llaman "Berry Wine"

Siempre les digo que en cuanto a gustos no hay nada escrito, cada uno tiene sus preferencias y el mundo de las bebidas alcohólicas no es ajeno a estos gustos disímiles, pero hay expertos, y cuando los sabios hablan hay que escucharlos. Luego uno puede hacer lo que quiera, pero bueno, allí están ellos, y hoy les propongo conocer qué dicen sobre el mejor ron del mundo.

Si bien cada país tiene sus costumbres y tradiciones en lo que a gastronomía y bebidas se refiere, hay algunas bebidas y comidas que han cruzado fronteras y a lo largo de los años se han ganado su lugar.

A los fanáticos del café nos gusta tomarlo en todas sus presentaciones, pero siempre es agradable después de una buena cena o un buen almuerzo tomarse un buen licor dulce. Es un excelente digestivo y ayuda mantenernos alertas. En este caso aquí hay una receta muy fácil para preparar nuestro propio licor de café. Lo bueno de hacerlo en casa es que podemos hacerlo a nuestro gusto.

El ron es un aguardiente que se obtiene de la destilación de las melazas o jugos fermentados de la caña de azúcar. Alcanza 80º de contenido alcohólico, pero se rebaja añadiendo agua destilada. Este licor generalmente se añeja en barricas de roble por períodos de tiempo diverso. Cada país productor marca una diferencia en las cualidades de sus productos.

Desde sus primeros días, el whisky ha sido conocido por sus propiedades curativas y se convirtió en un icono cultural único en algunos países. Cada país destilador ha incorporado de forma diferente al whisky en su cultura, y esta bebida hoy en día está disfrutando de un nuevo renacimiento como un ícono cultural.