calabaza

Si estás pensando en hacer una sopa para el almuerzo, sorprende a tus invitados con esta nutritiva sopa de calabaza asada, un irresistible placer para tu paladar que no podrás dejar de probar.

La sopa es un plato tan versátil que tanto puede degustarse durante las estaciones cálidas como en aquellos días más frescos. Un plato de la especial sopa de zapallo que te ofrecemos hoy contentará el corazón del más reacio a estos brebajes.

El zapallo, también conocido como ahuyama, calabaza o calabacín, es un vegetal único que además de utilizarse en muchos platillos debido a su delicioso sabor y profundo aroma, tiene varias propiedades con beneficios para el organismo.

La artritis es una enfermedad que causa inflamación y dolor en las articulaciones. La solución más usual es utilizar medicamentos que reducen el malestar. Sin embargo, como todos sabemos, muchas de estas drogas comportan efectos secundarios.

Los postres a base de calabaza son indudablemente una delicia, por tanto, te invito a preparar una receta muy especial a base de este vegetal: magdalenas de calabaza y tiramisú. Le haremos una cubierta al estilo italiano, con queso crema y nata montada.

Quienes gustan de sopas y cremas encontrarán hoy una exquisitez para su mesa: sopa de calabaza y maní. La combinación es perfecta, la dulzura natural de este vegetal se equilibra con la riqueza nutritiva del fruto seco. Un poco de chile y especias completan esta excelente receta que, además de deliciosa, posee altos valores alimenticios.

Me gustaría que preparásemos hoy un desayuno tradicional, digno de nuestras abuelas: pan de calabaza, naranja y arándanos. Su delicioso sabor y textura lo hacen ideal para agasajar a cualquier huésped que tengamos en casa. Si lo hacemos acompañar de mantequilla o una mermelada de naranja, los resultados serán extraordinarios. No es difícil, veamos las indicaciones.

¿Necesitas alguna receta nueva con que sorprender a tu familia? He aquí una muy rica y cremosa: helado de calabaza. Sus propiedades nutritivas son altas y alegrarán el día a los más pequeños de la casa. Aunque lleva varios ingredientes, verás que no es compleja de preparar. Acompáñame y aprenderás.

¿Alguna vez has pensado qué podrías hacer con esas semillas de calabaza que han quedado guardadas en la nevera, además de tostarlas? La respuesta te la trae hoy ElGranChef con esta sabrosa y económica receta: leche de semillas de calabaza.

El zapallo o calabaza es una de las hortalizas que podemos integrar a nuestras recetas de repostería, haciendo preparaciones dulces y saludables a la vez. En esta oportunidad haremos un arrollado dulce de zapallo y especias delicioso, ideal para acompañar con té o café cuando tienes visitas. ¡Toma nota ya mismo de esta saludable receta!