Carne

Hace mucho tiempo que no hablamos de la cocina de Rusia. Pues bien, este me pareció un muy buen momento para hacerlo. Hoy les traigo una receta de cómo preparar unas deliciosas empanadas al estilo ruso.

La comida árabe es muy peculiar para los paladares que no están acostumbrados, si quieres conocer un poco de este tipo de cocina, la siguiente receta es un buen comienzo.

Les presento un alimento muy práctico para acompañar con sus comidas. Una comida que sirve de aperitivo o como relleno de platos mayores: El paté.

Por lo general a uno cuando se le viene a la cabeza una receta de pastas, en caso de que la asocies con un país en lo personal pienso en Italia... en este caso quería enseñarles una forma de preparar los tallarines a la príncipe di Napoli

El arte culinario francés tiene muchos años de historia, un entremés proveniente de este país es el "Bisque de langostinos", si quieres saber como realizarlo en tu hogar...

Las albóndigas podrían parecer uno de esos platos que no tienen ciencia alguna. Sin embargo, hay miles de maneras de preparar esas bolas de carne picada. Hoy te mostramos algunas de las más comunes en el mundo, y que seguramente podrás probar en tus viajes.

¡Qué difícil elegir entre tantas sabrosas recetas con carne! Pero finalmente he llegado a un veredicto, y éstas son para mí las mejores recetas para fanáticos de la carne. En estas recetas encontrarás diferentes cortes y tipos de carne, ¡para que haya algo para todos los gustos!

La rutina de todos los días hace que no siempre tenga tiempo de retratar los almuerzos y cenas que preparo para luego poder para compartirlas contigo, pero, de tanto planifico preparar algo rico y diferente con tiempo y es entonces que puedo darme el gusto de tomar fotos para luego publicarlas aquí en La cocina de Eli.

¿Alguna vez escuchaste algo como ésto? Todos tenemos asumido que los avances tecnológicos han llegado tan lejos que casi no tenemos tiempo ni espacio libre de aparatos, electricidad, cables, etc. La tecnología se metió en lo más íntimo de nuestras vidas y el proceso parece ser continuo.

No hay nada más bonito que las barbacoas. Claro que son deliciosas pero además todos cocinan y se las puede hacer al aire libre.