Carne

Muchas veces nos pasa que estamos muy cansados y amigos o familiares nos dan la linda sorpresa de que tras la visita se quedarán a cenar. Sin duda pasar el tiempo con la familia es de lo más ameno, pero cocinar para tantos y de imprevisto seguramente no resulta tan agradable. Pues, no te preocupes, cuando pase eso, prueba con deleitarlos con estos simples bistec con salsa de mostaza y vinagre balsámico.

¿Tienes menos de media hora para cocinar y cenar? No entres en pánico ni recurras al delivery. Esa media hora será tiempo suficiente para preparar estas ricas chuletas de cerdo salteadas. Son tan rápidas que en menos de una hora tendrás la cena lista para toda la familia.

Para almorzar, para cenar, para llevar al trabajo, para un día de pic nic... Este pastel de repollo y beicon puede parecer muy complicado pero lo cierto es que es todo lo contrario. Delicioso y simple, se convertirá en tu receta comodín para cuando no sabes con que deleitar a tu familia.

Así como el arroz es uno de los ingredientes básicos de una gran cantidad de platos el arroz azafranado es un clásico que todo el mundo debería saber preparar. ¿Tú tienes clara la receta? ¿Qué te parece degustarte con ella esta misma noche? Repasa la receta ahora mismo ¡y a cocinar!.

¿Existe alguien a quien no le gusten las milanesas? Estoy segura que no. Grandes y chicos las adoran y sin duda son una deliciosa forma de simplificar la cena o el almuerzo. Hoy te contamos como preparar unas ricas milanesas de cerdo rellenas para dejar contenta a toda la familia.

Esta sabrosa y calentita sopa solo requiere 35 minutos de tu tiempo y está garantizado, le ponemos la firma en El Gran Chef, de que será tu plato preferido para afrontar las bajas temperaturas. Se trata de una sencilla sopa de pavo y fideos que te dará calorcito en el invierno.

Hace poco hablamos de los Hot Dogs y tratamos de responder a la gran pregunta: ¿de qué diablos están hechos? Pero ahora hay que continuar, y si no saben mucho sobre perros calientes, seguro se sienten abrumados por el tumulto de términos y variantes. ¿Qué les parece si esclarecemos el terreno?

Como cuentan en homecooking.about, el contenido de los Frankfurter está regulado por ley. Al menos en los Estados Unidos. Los Hot Dogs tradicionales están hechos con carne de vaca, de cerdo, de ternera, pollo o pavo. Y pueden encontrarse en dos variantes: con o sin piel. Obviamente, no son conocidos por su condición de sanos o buenos para la salud. Pueden contener hasta un 30 por ciento de grasa y 10 por ciento de agua añadida.

A ver qué te parece. Quiero presentarte una receta de lomo de cerdo en donde se conjugarán los sabores picantes y dulces del jengibre y las frambuesas. No sé tú pero yo no dudaría a la hora de prepararlo este plato lo antes posible. Te recomendo que acompañes este lomo de cerdo con un suave puré de papas y pequeñas zanahorias cocinadas al vapor.

Si bien cuando pensamos en un plato versátil lo primero que se nos viene a la mente son las ensaladas lo cierto es que la pasta también se lleva bien con casi cualquier ingrediente. Jugar y mezclar es bienvenido y por eso en el día de hoy te contamos como preparar esta rica pasta con salsa de carne.