cena

¿Está pensando en invitar a algunos amigos a cenar? Ya sea para festejar algo – un ascenso, la compra de una casa o tu cumpleaños – o simplemente para reunirse y pasar un rato agradable juntos, hay ciertas cosas que no debes hacer si quieres evitarte contratiempos y disfrutar de una cena exitosa.

Todo lo que comemos a la noche tiene mayores probabilidades de convertirse en grasa y a acumularse en el cuerpo. ¿Pero quién quiere irse a dormir con hambre?

Hoy en La cocina de Eli te propongo dejar de lado las meriendas y los postres para preparar un delicioso quiche de queso y lomito, ideal para servir en la cena o para el almuerzo acompañado de una ensalada verde, como por ejemplo la ensalada verde con piña asada y nueces.

Después un exquisito plato, siempre es bienvenido un rico postre. Si estás planeando una comida con varios invitados y todavía no decides qué servir de postre, sigue estas instrucciones y prepara unos deliciosa receta de pancakes de coco con banano y crema.

Ya se viene otra receta en La columna de Eli, ¡qué emoción!

Como muchas otras mamás hay días en los que no sé qué hacer de cenar, se me acaba el repertorio, sobre todo en estos días de verano que las tengo en casa. Pero el “potato bar” me salva la vida, fácil de preparar, lo que cambiamos son los “toppings” y lo mejor, a los niños les encanta y a los grandes también.

El Día del amor y la amistad es una hermosa celebración y para festejarlo con toda la intensidad que merece, quiero enseñarte algunos tips para preparar una cena con amigos. Te mostraré el menú completo y algunos consejos que te servirán.

En ElGranChef nos encanta cocinar y recomendarte recetas, modos nuevos de preparar platos clásicos y de innovar con los ingredientes.

El pavo es el protagonista del Día de Acción de Gracias. Por eso, queremos que quede delicioso y sea alabado por todos en la mesa. Si nunca has tenido la experiencia de preparar un pavo y quieres sorprender a tus familiares y amigos, sigue estas recomendaciones para cocinar tu pavo de Thanksgiving.

En esta ocasión te mostraré cómo hacer una deliciosa mousse de fresas. Cuando tenemos visitas, siempre intentamos llamar su atención con platos extravagantes y que llevan ingredientes con nombres impronunciables. Pues basta de esas complicadas recetas que llevan tanto tiempo.