cena

Hablar de comida rápida o fast food un tiempo atrás era hacer referencia a hamburguesas y perritos calientes.

Uno los postres más ricos y más fáciles de preparar es sin dudas el pionono. Es una receta que es muy práctica y que además nos permite deleitarnos a lo grande. Su nombre se debe al Papa Pío IX, cuyo apodo era "Pío Nono".

Hay carnes que no suelo consumir, no porque no se consigan, sino porque muchas veces no sé cómo preparar, la codorniz es una de esas. Así que cuando encontré esta receta de codornices rellenas no dudé en compartirla contigo.

Ahora que se acercan las fiestas y hay que empezar a pensar en reuniones familiares y con amigos, también hay que pensar en el gasto que ello implica. ¡Como si no tuviéramos suficiente con los regalos navideños!

Siempre que pensamos en la ‘cena de Thanksgiving’ pensamos en el familión. Cuatro o más personas mínimo. Pero la realidad es que una cena de Acción de Gracias es tan grande o pequeña como quepan personas en tu casa.

¿Está pensando en invitar a algunos amigos a cenar? Ya sea para festejar algo – un ascenso, la compra de una casa o tu cumpleaños – o simplemente para reunirse y pasar un rato agradable juntos, hay ciertas cosas que no debes hacer si quieres evitarte contratiempos y disfrutar de una cena exitosa.

Todo lo que comemos a la noche tiene mayores probabilidades de convertirse en grasa y a acumularse en el cuerpo. ¿Pero quién quiere irse a dormir con hambre?

Hoy en La cocina de Eli te propongo dejar de lado las meriendas y los postres para preparar un delicioso quiche de queso y lomito, ideal para servir en la cena o para el almuerzo acompañado de una ensalada verde, como por ejemplo la ensalada verde con piña asada y nueces.

Después un exquisito plato, siempre es bienvenido un rico postre. Si estás planeando una comida con varios invitados y todavía no decides qué servir de postre, sigue estas instrucciones y prepara unos deliciosa receta de pancakes de coco con banano y crema.

Ya se viene otra receta en La columna de Eli, ¡qué emoción!