cena

Como muchas otras mamás hay días en los que no sé qué hacer de cenar, se me acaba el repertorio, sobre todo en estos días de verano que las tengo en casa. Pero el “potato bar” me salva la vida, fácil de preparar, lo que cambiamos son los “toppings” y lo mejor, a los niños les encanta y a los grandes también.

El Día del amor y la amistad es una hermosa celebración y para festejarlo con toda la intensidad que merece, quiero enseñarte algunos tips para preparar una cena con amigos. Te mostraré el menú completo y algunos consejos que te servirán.

En ElGranChef nos encanta cocinar y recomendarte recetas, modos nuevos de preparar platos clásicos y de innovar con los ingredientes.

El pavo es el protagonista del Día de Acción de Gracias. Por eso, queremos que quede delicioso y sea alabado por todos en la mesa. Si nunca has tenido la experiencia de preparar un pavo y quieres sorprender a tus familiares y amigos, sigue estas recomendaciones para cocinar tu pavo de Thanksgiving.

En esta ocasión te mostraré cómo hacer una deliciosa mousse de fresas. Cuando tenemos visitas, siempre intentamos llamar su atención con platos extravagantes y que llevan ingredientes con nombres impronunciables. Pues basta de esas complicadas recetas que llevan tanto tiempo.

El Lemon Pie es, sin duda, un postre muy conocido y muy requerido también. este tipo de postre es ideal para cualquier época del año, puede ser un gran postre para una cena o algo para acompañar el té de la tarde. Sin duda que a mucha gente le encanta, pero en esta oportunidad te traigo algo más original pero igual de sabroso: orange pie.

Uno de mis postres favoritos el la creme brulee. Tiene todo lo que un buen postre debe tener ¡mucho dulce, mucha crema y muchas calorías! Es por eso que tal vez no es un postre para todos los días.

La semana pasada les habíamos hecho una interesante recolección de deliciosos platillos para disfrutar en la cena de Nochevieja ¡Pero todavía nos queda Año Nuevo! Y las propuestas gastronómicas que preparemos para terminar éste año y dar comienzo al próximo, no pueden ser menos deliciosas que las que ya habíamos preparado anteriormente para la cena navideña.

Una de las recetas para la cena de Nochevieja que más me atrae es la de fondue de queso. ¿Qué te parece degustar un plato como este mientras esperamos el comienzo del nuevo año? Es una preparación verdaderamente sabrosa que se converirá en la delicia de toda tu familia. Hazme caso y verás que tendrás el éxito asegurado.

Hace poco hablamos del Día de Acción de Gracias o “Thanksgiving” en ingles. Esa celebración tradicional de los Estados Unidos, que se festeja el cuarto jueves de noviembre (y el segundo lunes de octubre, en Canadá). Hoy hablaremos un poco más del tema. Pasaremos a la cena de Acción de Gracias. Porque como ya dijimos en el artículo anterior, la comida es parte fundamental de esta celebración.