Cocina

No todas las cocinas son como las que vemos en los programas de televisión, con mucho espacio, confort y lugar para guardar absolutamente todo. Algunas son tan pequeñas que apenas cabe la persona que cocina, ¡y ni hablar de tener un ayudante! Entra uno y sale el otro. Pero esto no significa que no sean acogedoras y muy bonitas.

Esta pizza de avena es más saludable que la tradicional por no hacerse con harina de trigo. Más allá de ser una alternativa más sana, es igual de deliciosa. Se hace en la sartén y se cocina en solo 5 minutos. ¿No es genial?

¿Quieres comer algo dulce y rico, pero sin harina? Aquí está la receta que buscas. Este brownie lleva frijoles negros en vez de harina. Además de lucir igual que el original es muy nutritivo. Así que si te sobraron frijoles ya sabes en qué los vas a usar...

¡Llegó el momento de cocinar con lo que hay en casa! El problema es que a veces no hay mucha variedad y nuestra imaginación no da para tanto. Pensando en esas ocasiones, estas ideas de platos que solo tienen 3 ingredientes pueden ayudarte a preparar la cena de esta noche o el almuerzo de mañana con lo que encontraste en el refrigerador.

Este mousse de mango con kéfir se volverá uno de tus postres preferidos. El kéfir es un probiótico muy bueno para la salud, su consumo regular fortalece el sistema inmunológico, favorece el metabolismo y ayuda a la función intestinal. Con este probiótico el cuerpo trabaja mejor y la quema de calorías ocurre de una manera más rápida.

¿A quién no le gustan las tartas de crema de limón? Son irresistibles y lo mejor de todo es que no tienes que ser un experto en la cocina para hacerlas. Después de probar esta receta, no buscarás otra, ¡se volverá tu preferida!

No importa el momento, jamás se le puede decir que no a una pizza con mozzarella. La pizza tiene fieles seguidores alrededor del mundo y hay quienes se dedican a buscar sus distintas variedades y recetas. Esta manera de hacerla es original y fantástica: es algo así como la combinación entre un helado y una pizza.

Nadie dijo que cocinar fuera fácil. Preparar alimentos es todo un arte y requiere un toque concentración, mucha destreza y una pizca de paciencia. Ya sea una sencilla sopa, un pastel o todo un banquete, cocinar no es un juego (aunque a veces lo parezca).

Si quieres distinguirte con un postre delicioso, distinto y novedoso, estas copitas de chocolate son tu mejor opción. Puedes variar en el relleno: un rico brownie o un suave mousse de chocolate. Se ven fantásticas y pueden hacer la diferencia en cualquier reunión o cumpleaños.

Muchas personas tienen la costumbre de cocinar quinoa, pero no todos saben hacerlo correctamente. Si bien es un alimento muy completo y es el acompañamiento ideal para cualquier desayuno o almuerzo nutritivo, si está mal cocido no presenta los mismos beneficios en cuanto a vitaminas, minerales y otros componentes.