Cocina

Por falta de costumbre, ganas o por cuestiones de tiempo y horarios, el desayuno y la merienda suelen ser las comidas más olvidadas. Pero al igual que el almuerzo y la cena, pueden ser una instancia sumamente divertida, rica y nutritiva.

¿Te gusta el salmón? Es delicioso, suave y muy carnoso. Es ideal para realizar a la plancha, a la parrilla, al horno o a la cacerola con salsa.

Un incendio forestal cerca de la localidad de Villa Quillinzo, en la provincia de Córdoba arrasó con más de 100 hectáreas de bosque en las últimas horas.

Si tienes ganas de hacer helado, pero no tienes ningún molde ¡no te preocupes! En tu casa seguramente tengas varios recipientes alternativos y con un poco de ingenio te podrás preparar el palito helado que prefieras. Busca bien porque es muy probable que tengas algunos de estos 5 moldes alternativos.

No hay nada mejor que llegar a casa después de un día agotador y que te esté esperando en la cocina una rica crema, colorida, calientita, reconfortante. Es como una pócima mágica que hace que se olvide un mal día y todo mejore.

Cuando tienes antojo de algo dulce y rico, pero no quieres salir de tu casa, los mug cakes son los mejores aliados. Los puedes hacer con pocos ingredientes, en poco tiempo y además son deliciosos ¿qué más pedir? Estas recetas son lo mejor para cuando te apetece algo rico. ¡Solo necesitas una taza, un tenedor y el microondas!

Todos sabemos cómo cortar un limón. Lo partimos en la mitad para exprimirlo, en rodajas para adornar nuestras margaritas o en triangulitos para ponerlo en un recipiente y que todos puedan tomar uno si lo necesitan. Es muy sencillo, ¿no crees?

Hay alimentos que nacieron para ser saboreados juntos: las frutillas tienen que estar acompañadas de crema y si hay jamón tiene que haber queso. Y no hay mucha vuelta que darle al asunto, ¡estos alimentos jamás deberían separarse!

Solo hay una torta en este mundo que tiene fieles seguidores: la torta de chocolate. En nuestra infancia la descubrimos y no podíamos dejar de pedirla al adulto de la familia idóneo en pastelería. De adultos, siempre que vamos a un cumpleaños solo tenemos un pensamiento: «Ojalá la torta sea de chocolate».

Existen pocos ingredientes tan versátiles como la mayonesa. Esta maravillosa crema blanca que ya es parte de nuestra memoria del paladar es una especie de lienzo donde aficionados y profesionales del arte culinario pueden plasmar los caprichos de la imaginación. La mayonesa puede colarse en un sinnúmero de recetas y ser parte esencial de ellas. ¿No lo crees? Sigue leyendo.