Cocina

¿Sal? ¿Pimienta? ¿Fideos? ¿Arroz? Dependiendo del gusto, cada persona suele tener sus indispensables en la cocina. Lo cierto es que para comer saludable y sabroso existen algunos alimentos claves que ayudarán a que nuestras preparaciones sean una fuente de sabor, nutrición y disfrute. Seleccionamos 10 que te serán de mucha utilidad.

La mayoría de los niños ama las hamburguesas, pero no los vegetales. Por eso, creo que te gustará esta idea de preparar ensalada de hamburguesas. Combina lo que a ellos les gusta y lo que tú quieres darles de comer: vegetales, hamburguesas y patatas chips. ¡Una combinación deliciosa!

Cuando viene el postre ya estamos más que satisfechos, pero sin embargo pocas veces nos negamos a comerlo. Y si a esto le sumamos que la mayoría de los postres son de alto nivel calórico, aumentar de peso no es muy difícil entre postre y postre…

Con frecuencia olvidamos la importancia de la cocina en nuestra vida diaria. Damos por sentada su existencia y no llegamos a reconocer el valor que tiene no solo en términos culinarios o incluso de interrelacionamiento sino en cuanto a la pérdida de peso.

La aportación de Sor Juana Inés de la Cruz a la poesía mexicana es indudable. La belleza de sus poemas se ha ganado la admiración de propios y extraños, pues su habilidad en el uso del lenguaje y la lírica es extraordinaria.

La avena es un cereal maravilloso con muchos beneficios para nuestra salud: contiene proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. ¡Y nada mejor que incorporarla en el desayuno! Ya que nos aporta energía y evita la sensación de cansancio, aquí te damos algunas ideas para empezar a consumirla.

Es uno de los artefactos más emblemáticos de la gastronomía. Un trozo de plástico que noblemente evita que la muzzarella de la pizza se adhiera al cartón de la pizza, sin importar lo imprudente que sea el muchacho del delivery.

Por falta de costumbre, ganas o por cuestiones de tiempo y horarios, el desayuno y la merienda suelen ser las comidas más olvidadas. Pero al igual que el almuerzo y la cena, pueden ser una instancia sumamente divertida, rica y nutritiva.

¿Te gusta el salmón? Es delicioso, suave y muy carnoso. Es ideal para realizar a la plancha, a la parrilla, al horno o a la cacerola con salsa.

Un incendio forestal cerca de la localidad de Villa Quillinzo, en la provincia de Córdoba arrasó con más de 100 hectáreas de bosque en las últimas horas.