Cocina

Quienes disfrutamos de cocinar ya sospechábamos lo que ahora confirma un nuevo estudio: cocinar y hornear nos ayuda a aliviar el estrés. También nos levanta el ánimo durante esos días que lo tenemos por el piso. Ese mismo estudio afirma que un poco de creatividad puede dirigirnos hacia la felicidad y satisfacción dentro del agite de la vida diaria.

Comer de forma saludable ya no es un lujo, es una necesidad si quieres cuidar tu corazón, evitar padecer cáncer o alguna de las muchas enfermedades graves que actualmente aquejan a millones de personas en el mundo.

Una hamburguesa sencilla casi no necesita instrucciones, solo necesitas carne de res molida, formar las bolitas de carne y cocinarlas en una sartén o la parrilla. Pero no te conformes con algo sencillo cuando se trate de preparar hamburguesas caseras. Hay un mundo entero para explorar y aquí están tres recetas que van más allá de lo común.

Ser una pareja de recién casados es el inicio de una gran aventura, están descubriendo la forma de ser un matrimonio completamente funcional y formando un nuevo hogar. Seguramente en el poco tiempo que llevan juntos ya vivieron (y superaron) de todo.

La licuadora es uno de los aditamentos básicos en la cocina de cualquier persona, y es que, seamos honestos, es un aparato muy útil. Con ella se pueden hacer cientos de bebidas y platillos de forma sencilla y rápida.

¿Amante de la cocina? Esto definitivamente es para ti

¡No tienen harina!

Cuando hablamos de hacer recetas con ingredientes medidos, es muy probable que muchas de nuestras lectoras no tengan a mano una pesa con la que poder saber cuánta cantidad de ingredientes deben echar a cada porción. Sin embargo, para muchos cocineros la mejor manera de que las recetas queden tal cual el original es usando una báscula de cocina. Hoy analizamos la tesis y te contamos cuándo es necesario utilizarla y cuándo puedes prescindir de ella con medidas menos perfectas.

A la hora de descubrir sabores nuevos algunas personas se retraen, especialmente si se trata de alimantos que son muy dispares entre sí y que difícilmente hallaremos juntos en la naturaleza. Sin embargo, un poco por casualidad, un poco por curiosidad, el hombre los ha reunido en recetas maravillosas para crear sabores inesperados y sensaciones únicas. A continuación te dejo tres ejemplos que no deberías dejar de probar ni de introducir en tu cocina.

A la hora de ahorrar en la cocina hay mucho que se puede hacer, hasta los detalles más pequeños cuentan y ¡te los contamos ahora mismo!