cocteles

Aunque habitualmente utilizamos la manzana y el té en preparaciones de bebidas calientes, hoy vamos a darle una vuelta en radical al concepto.

El kiwi es una de esas frutas que tiene un sabor y un color inconfundible, y precisamente esas dos cualidades la hacen perfecta para coctelería.

Aunque habitualmente el uso de la gelatina se reserva para la cocina, en la coctelería puede lograr resultados realmente increíbles en cuanto a la presentación y a las posibilidades de mezclas que ofrece.

Los tragos con llamas suelen ser muy interesantes en cuanto a la presentación que ofrecen.

La frambuesa es una de esas frutas que cuando está en temporada puede tener múltiples aplicaciones en coctelería.

Seguramente si eres de las que conoces los nombres de los cócteles más famosos en el mundo de las bebidas con alcohol, no se te escape el Sex on the beach.

Aunque la receta del mojito original utiliza la lima en su preparación, hoy te ofrecemos una variante que lo sustituye por el zumo de limón.

Si te encanta el cóctel mexicano por excelencia, el Margarita, entonces creo que te va a gustar conocer la receta original de cómo se prepara éste.

Hoy te vamos a contar cómo hacer un cóctel de esos que están cargados de proteínas. Nuestra preparación de hoy se basa en estos ingredientes: toronja, vodka, menta ¡y huevo! No te asustes por el último, que en realidad se usa en muchos cócteles y licores y está buenísimo. Así que si quieres aprender a prepararlo, toma nota de lo que te contamos a continuación:

Ahora que se acerca la época estival, el número de frutas de temporada disponibles en el mercado aumentan, y con ellas, las posibilidades de sacarle el máximo partido para nuestras preparaciones de bebidas y cócteles. Una de las que más aceptación tiene es la de preparar tragos con melón y sandía, pero hoy te vamos a enseñar una técnica innovadora.