Comida internacional

Las tapas forman parte importante de la cultura gastronómica española. Son sencillas, rápidas y el mejor acompañamiento para un buen vino. ¿Pero cuál es su historia?, ¿quién las habrá denominado "tapas"?.

Cada país tiene sus costumbres y la cocina es uno de los lugares donde más se notan las diferencias. La cultura habla a través de las comidas y ofrece información sobre su país de origen.

¿Cuándo podemos decir que la comida es saludable? ¿De verdad sabemos lo que incorporamos a nuestra dieta diaria y si es realmente lo correcto en cuanto a nutrición y necesidades de nuestro cuerpo?

La publicidad de comida rápida casi siempre nos muestra unos productos que poco tienen que ver con la realidad de la comida que podemos comer en los restaurantes de este tipo de cadenas. En este caso queremos analizar algunas de esas mentiras que aún pese a ser evidentes, se repiten una y otra vez como si fuesen una realidad paralela en la TV.

Si hablamos de Italia y sus comidas, lo primero que se nos viene a la cabeza es la pizza. Y sí, es realmente deliciosa y no conozco a nadie que no le guste. Pero pensar sólo en pizza sería desmerecer toda una gama inmensa de recetas italianas que debes conocer.

Hay comida desabridas, comidas algo picante, otras muy picantes y algunas ¡¡súper-hiper-archi picantes!! Si te gusta esta última opción, entonces debes conocer este top 5 de las comidas más picantes.

La premiación de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica realizada por William Reed Business Media, una firma con más de 150 años de experiencia en temas gastronómicos, incluyó a 4 restaurantes colombianos en el apetecido ranking.

El mundo está lleno de culturas diferentes, cada cual con sus hábitos y costumbres particulares. Las formas de comer no se quedan atrás y existen unas cuantas rarezas en ellas.

¡Soy una fanática de la comida! Y algunos amigos me tildan de loca por pensar en ello todo el tiempo. Pero al parecer no soy la única. Es más, existen museos que se dedican a alagar los deliciosos sabores del mundo. Más que museos son templos de comida donde honran platos, olores y sensaciones.

Uno de los platos más tradicionales en Alemania es el Sauerbraten. Este delicioso plato está hecho a base de carne de res, bañado en salsa marinera. Su preparación es un poco complicada, pero vale la pena intentarlo, pues es exquisito y de gran alimento; te encantará, así que haz la prueba, y sorprende a tu familia con una comida típica de Alemania.