consejos de cocina

Hay algunos ingredientes especiales que ayudan a que duermas mejor, como son las papas, el queso (los lácteos en general), las almendras y el pavo. Por eso hemos elegido estas recetas deliciosas de cenas que te ayudarán a dormir mejor. ¡Descubre que cenar y dormir bien son compatibles!

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¿Aburrida de las mismas ensaladas de siempre? Si bien sabemos que la combinación de ingredientes en una ensalada puede ser casi infinita, muchas veces las limitaciones del mercado donde compramos los ingredientes, los productos fuera de estación y los altos precios de algunos ingredientes pueden hacer que terminemos optando siempre por las mismas aburridas ensaladas.

Muchas veces si nos ponemos a calcular las calorías de una receta ¡puede darnos una sorpresa no del todo agradable!

¿A quién no le gusta una carne más sabrosa? ¡A mí me encanta! Desde un buen asado a la parrilla hasta una jugosa carne al horno o un tierno estofado, cuanto más sabrosa la carne más se disfruta.

Muchas mujeres nacieron con un talento natural para la cocina, otras preferimos que nos cocinen. Sin embargo, de vez en cuando nos lanzamos a la misión de preparar algo rico. Con esto no estoy diciendo que no sepamos cocinar, pero la experiencia no es la mejor en los menesteres de la culinarios.

Beber champagne de por sí es un lujo que no nos damos todos los días. Así que, ¿por qué no aprovechar esa ocasión especial y hacerlo apropiadamente?

Últimamente ha habido muchos acalorados debates sobre la forma correcta de almacenar ingredientes delicados como los huevos y la mantequilla.

Preparar pasta rellena casera es todo un arte y una ciencia en sí misma, pues requiere no solo habilidad en la cocina sino también buena mano y buen gusto para preparar la masa y el relleno.

El debate sobre qué es mejor, si el horno a gas o el horno eléctrico, es casi tan feroz como si sin mejores las hornallas a gas o eléctricas, con la mayoría de la gente firmemente en un lado o en otro.