consejos de cocina

¿Cansada de las mismas ensaladas de siempre? ¿Aburrida de la clásica combinación de tomate, lechuga y cebolla?

Existen muchas formas en que puedes convertirte en una mejor cocinera. Muchas personas no se dan cuenta de lo fácil que puede ser cocinar, siempre y cuando sepas lo que estás haciendo y tengas una receta a seguir y que conoces los tips clave para ser una mejor cocinera y disfrutar más de la cocina, puedes preparar casi cualquier cosa, ¡y disfrutarlo!

Son una buena alternativa y un facilitador en la cocina, nos solucionan muchas recetas en apenas un minuto, pero hay que tener cuidado. Presta atención a los cuidados que debes tener al consumir comida enlatada para evitar malestares que te lleven directo al hospital.

Muchas veces hemos hablado de cómo una simple salsa puede cambiar un plato de carne, pollo o verduras. ¡Agrega una salsa de arándanos a un sencillo pollo al horno y lo transformarás en un plato gourmet!

No sé ustedes, pero si se me pidiera elegir mi pequeño electrodoméstico favorito, ¡seguro elegiría la batidora! Porque todo lo demás puedo hacerlo a mano, ¿pero cómo lograr un bizcochuelo súper esponjoso – sin romperme la muñeca en el intento con un batidor de alambre – sin la valiosa ayuda de la batidora?

La duda del millón, las fechas de vencimiento: ¿mitos o realidad?, qué y cuánto comprar son paradojas que están marcadas por las diferencias entre alimentos con fecha de caducidad y con fecha de preferencia, dos conceptos que, a simple vista, resultarían ser lo mismo pero que no lo son y que cuyo conocimiento es clave para no desperdiciar alimentos tirándolos a la basura.

Hay libros que prácticamente es obligación conocerlos. En el mundo culinario se han escrito miles y miles de recetas, libros y más libros. Pero siempre están los que atraviesan épocas y modas y se quedan para siempre como los clásicos de todos los tiempos.

En un mundo donde miles de personas mueren de hambre cada día, desperdiciar comida es casi un pecado. Y si tenemos en cuenta también el estado de la economía mundial, y muchas veces el de nuestro hogar, nos daremos cuenta que todas las ideas para ahorrar dinero son bienvenidas.

La tecnología puede convertirse en nuestra aliada en la cocina, ayudarnos en la organización de las comidas y hasta en generación de ideas y recetas útiles para salir de la rutina y de la constante pregunta de ¿qué cocino hoy?. Es por ello que te mostramos las mejores aplicaciones para alimentarse saludablemente que puedes consultar desde tu Smartphone y que no debes dejar de conocer.

Sea que seas una cocinera experta o una amateur, que se las ingenia para hacer magia todos los días, ambas tienen algo en común, los errores a la hora de cocinar, para evitarlos es que te mostraré las 5 ideas equivocadas comunes en la cocina que tienes que tener en cuenta.