consejos y recomendaciones

¿Qué whisky escocés prefieres? ¿Johnnie Walker o Chivas Regal? ¿O sólo importa que sea escocés? Cuando oímos nombrar Escocia solemos pensar en hombres con faldas y gaitas pero también en una botella de whisky, una imagen que es imposible no visualizar en la mente.

Dicen que es mejor combinar carnes blancas como el pollo con vino blanco, ya que estas bebidas no dominan a las carnes, sino que ayudan a potenciar los sabores. Pero en muchas ocasiones, el tipo del vino también depende de la salsa con que se sirven las carnes.

La Rioja es la región vitivinícola más importante de España, está ubicada al norte del país mediterráneo y lleva su nombre debido al río Oja, un afluentes del río Enebro. Los vinos tintos españoles de esta región se elaboran a partir de las uvas tempranillo, una de las más populares y reconocidas cepas europeas.

A menudo cuando una persona empieza a beber vino, los blancos son una excelente opción porque son de sabores más ligeros. Además, son mucho más fáciles de encontrar en vinos dulces que los tintos y se podría decir que el maridaje de vinos blancos con postres es más usual.

¿Qué vino para acompañar salmón debes elegir? El maridaje se basa en elegir los más adecuados vinos en relación a la combinación de ingredientes que tenga la comida para que los sabores de la bebida se complementen. No existe una estricta regla para definir un buen vino para cada comida.

Hoy te proponemos aprender cómo hacer sirope para cócteles. El sirope de azúcar o jarabe de goma es uno de los ingredientes básicos para coctelería, que aporta la dulzura justa a un sinfín de tragos y que puedes hacer en tu casa con mucha facilidad. Ingrediente de muchas recetas, con esta receta de sirope de azúcar podrás disfrutar de varios cócteles refrescantes, incluyendo mojitos de fresa.

Las opciones de maridaje de vinos con carne de cerdo son varias. Siempre habrá quien decida acompañar este tipo de carne con un buen vino blanco, mientras que otros creen que hay vinos tintos ideales para acompañar la carne de cerdo.

El maridaje de vinos suele hacerse para encontrar el mejor acompañamiento para las comidas, ya que no todos los vinos van bien con todas las comidas y las elecciones entre tintos y blancos no siempre son tan fáciles como elegir carne de res o pescado.

Burdeos es una de las regiónes vitivinícolas más importantes y reconocidas, donde se elaboran los mejores vinos de Francia, y, posiblemente, del mundo, ya que los vinos de Burdeos cuentan con gran reconocimiento internacional. Por esta misma razón, la elección de platos para acompañar vinos de Burdeos si bien no es complicada, supone seguir ciertas recomendaciones.

Las exigencias del paladar fino y el buen gusto se manifiestan en un sinfín de preferencias. Pero, ¿qué sabes de maridar habanos y bebidas alcohólicas? Bien, me imagino una respuesta dubitativa, así que te propongo conocer cuáles son los mejores tragos para acompañar habanos. Si crees que para fumar un clásico Montecristo o Partagás, sólo es posible beber whisky en las rocas, estas recomendaciones potenciarán los placeres de tu experiencia.