consejos y recomendaciones

El maridaje de vinos y carne asada no debe ser tomado a la ligera. Para los apasionados a la cocina todo buen plato se debe acompañar con el mejor vino, mientras que los amantes del buen vino, el plato debe estar a la altura de esta bebida.

El helado no sólo es ideal para soportar el calor del verano, sino que es un ingrediente especial y esencial en la preparación de varios cócteles. Claro que el calor es una excusa: ¿quién puede negar que los cócteles con helado se pueden disfrutar en cualquier momento del año?

Existen muchas recetas para hacer licores caseros; seguramente, algunas con ingredientes que no habías pensado se podían utilizar para preparar bebidas alcohólicas con tus propias manos.

El limoncello o licor de limón es una bebida originaria del sur de Italia, donde es muy famosa no solo por su inconfundible sabor, sino también porque es un reconocido como un licor digestivo por excelencia.

Los cócteles son mezclas de diferentes ingredientes, algunos de ellos tienen frutas que combinadas con alguna bebida alcohólica dan deliciosos tragos. Pero siempre hay alguien que por alguna razón no puede beber alcohol, para esa persona están los cócteles sin alcohol.

Un vino no solamente puede acompañar a la comida, sino que, si es una buena elección, puede lograr potenciar los sabores de la misma y mejorar un plato de una manera inexplicable. Así como existen vinos que van muy bien con quesos o sushi, hay otros que se mezclan a la perfección con carnes o pescados.

Sea cual sea el momento del año, si pensamos en grandes comidas y fiestas en las que damos rienda suelta a nuestro apetito, no nos vendría nada mal buscar algunas recetas de cócteles digestivos.

A la hora preparar sangría, solemos disfrutar de la típica sangría con vino tinto, una deliciosa y refrescante receta española. Pero ello no quiere decir que sea la única manera de hacer sangría casera, ya que también se puede obtener al ser elaborada con vino blanco.

El Jägermeister es un licor de hierbas de origen Alemán, que se caracteriza por tener un sabor amargo debido a las más de 50 hierbas que se utilizan en su elaboración. La mayoría de estas hierbas son secretas, aunque se conoce que incluye canela de corteza de Ceilán, cáscaras de naranja amargas de Australia, sándalo de la India Oriental o raíces de jengibre del sur de Asia.

¿A quién no le gusta el chocolate? Creo que a todos nos gusta, sea chocolate amargo, de leche o chocolate blanco, siempre tenemos nuestro preferido. Y, obviamente, si estás en ElGranCatador es porque eres un aficionado o interesado en los licores.