consejos y recomendaciones

El champagne es una bebida habitualmente asociada a momentos de celebración o festejo, o simplemente como un lujo que no todos pueden darse: algo refinado y de buen gusto. Por lo que si uno planea en algún momento realizar un evento, una celebración, invitar a otras personas a una gran fiesta, o brindar con su pareja por una buena noticia, lo más conveniente es estar preparado para estar a la altura de las circunstancias y servir el champagne como es debido.

Quizás en un momento en el que nuestra situación económica no era la mejor, quizás porque nos la regalaron, quizás porque pensamos que no iba a ser para tanto, pero todos en algún momento nos hemos visto enfrentados a degustar una bebida cuyo sabor y calidad no eran los esperables y, ni mucho menos, los esperados. En este caso nos focalizaremos en el vodka, y en algunos pasos que se pueden seguir para mejorar el sabor del vodka cuyo precio contribuye a la economía personal pero no tanto a la finalidad de disfrutarla.

En El Gran Catador varias veces hemos hablado de las diferentes combinaciones de vinos y comidas y cómo cada bebida puede resaltar u opacar el sabor de lo que se come o viceversa: vino con pizzas, carnes o pastas. Hoy hablaremos del maridaje para comidas picantes o a veces llamadas "étnicas".

Las decoraciones son importantes a la hora de presentar un trago. Aunque hay quien piense que no es algo tan importante como la bebida en sí misma, debemos reconocer que la decoración de tragos es algo que le pone un extra a esa bebida que has preparado.

Todos los cocteleros conocemos y hemos usado al menos una vez este divino sirope. Ingrediente de muchos cócteles tropicales, la granadina tiene un sabor distintivo y único. Tradicionalmente, se hacia simplemente aplastando las semillas de granada, y hoy en día muchas imitaciones y esencias artificiales de este sirope se encuentran en el mercado. Aunque unas marcas son mejores que otras, sin duda la diferencia se nota. Ahora veremos un poco del origen e historia de la granadina.

Existen muchos tipos de vinos que puedes elegir para regalar: vinos para un padre de familia, vinos para un amante del vino, o inclusive vinos personalizados. Pero lo difícil es poder elegir un vino para regalar a alguien a quien no conocemos demasiado.

¡Para una noche perfecta!

¡Totalmente irresistible!

El mojito es uno de los tragos más populares en la coctelería y desde su invención han surgido numerosas versiones que varían del original. Pero para disfrutar realmente del sabor de un trago como este, es necesario saber cómo hacer un mojito a la perfección.

Qué vino acompaña mejor a qué comida es una pregunta que genera opiniones diversas, por eso, Jamie Goode (un escritor sobre vinos del Reino Unido) generaliza las opiniones sobre maridaje entre el vino y los alimentos en cuatro categorías.