consejos y recomendaciones

Te proponemos una exquisita y fuerte receta dulce para que des que hablar con tus recetas exóticas. Si te atreves y lo pones en práctica, cuéntanos cómo te va con este delicioso Mousse de Tequila.

El licor de Amarula es un licor que se elabora a partir de la amarula, fruto del árbol marula que crece únicamente en Sudáfrica…, por lo tanto, realizar licor con esta fruta puede ser muy engorroso, a no ser que estén en este país cerca de alguno de estos árboles. Hoy les propongo hacer un falso licor de amarula casero que es muy parecido al famoso licor sudafricano.

Si están pensando en dar una despedida de soltera o quieren organizar una fiesta de ‘chicas’, lo que no puede faltar son tragos o cocktails, y si son tragos para chicas aún mejor.

El vino argentino es mundialmente conocido por su calidad. Su uva insignia es la Malbec, pero eso no quiere decir que sea la única variedad de uva tinta que se produzca. Todo lo contrario, hay muchas más, y hoy les propongo ver algunas de las nuevas variedades de vino tinto.

Creo que es más evidente que tengo un serio amor por los postres y las bebidas alcohólicas, más de un post así lo indica… Y como sé que no soy la única persona en el universo que ama esta combinación, hoy traigo una receta que combina cerveza Guinness y helado, ideal para los cerveceros golosos.

Luego de una cena copiosa no hay nada mejor que disfrutar de una sobremesa con un buen oporto, una de las bebidas más empleadas a la hora de servir los postres, pero, eso no quiere decir que no se pueda disfrutar con otro tipo de alimentos.

Dicen que las modas son pasajeras, pero de tanto en tanto, al igual que el Ave Fénix, una moda resurge de las cenizas para pisar fuerte y atraer a las masas. La cocktelería obviamente no es ajena a estas modas en la actualidad, y gracias a la serie Mad Men se está viviendo un resurgimiento de cócteles que se crearon hace varios años atrás.

Estamos a unos pocos días del carnaval en muchas partes del mundo, y como en ElGranCatador siempre estamos buscando alguna buena razón para reunirnos y compartir unos tragos, no podíamos dejar pasar esta fiesta tan colorida, así que les traemos tragos para carnaval.

Supongo que más de una vez a más de uno de nosotros a la hora de pedir un vino en un restaurante nos entra un poco de ‘vergüenza’. Es que si no se es un gran conocedor del vino puede que no se sepa qué pedir y qué hacer cuando el vino llega a la mesa.

Los Premios de la Academia, más conocidos como Oscar, son una buena ocasión para reunirse y disfrutar de la transmisión en buena compañía y con algunos tragos, y si son temáticos mucho mejor. Así que para que se vayan preparando para la entrega de premios del 2010 les dejo algunas recetas de cocktails temáticos.