curso de cocina

La organización Allie’s Place ofrece a los interesados un curso gratuito para aprender lo básico para trabajar en una cocina o bien ser un barista y preparar el mejor café.

No importa si es un platillo complicado o una receta sencilla, cocinar es terapéutico y ayuda a reducir la ansiedad: te explicamos por qué.

Si estás por cumplir o ya cumpliste 30 años ¡tienes que saber hacer esto en la cocina!

Ya sea que recién estés incursionando en la cocina, o que cocines desde hace muchos años, siempre es bueno conocer todos los trucos y secretos para hacer más fácil y eficiente la tarea. Por eso hemos recopilado una lista de secretos imprescindibles que ninguna mujer puede dejar de conocer. ¡Pruébalos y ve cómo mejoran tus habilidades culinarias!

La cena para las fiestas navideñas de los 11 participantes de Top Chef Estrellas de Telemundo sabrá mejor que nunca este año gracias a lo que aprendieron durante los 20 días que permanecieron encerrados compitiendo por el título de Top Chef y los $100 mil dólares para la institución caritativa de su predilección.

Cuando algo tiene un sabor fantástico, inmediatamente nos sentimos extasiados. Sin embargo, cuando algo no sabe del todo bien, también lo notamos enseguida, aunque no siempre podemos identificar qué es lo que no está bien, o cómo podemos arreglarlo.

Si nunca tomaste una clase de cocina, difícilmente conozcas todos los diferentes tipos de cortes de verdura que existen, y las ventajas y principales usos de cada uno de ellos.

A partir de este 4 de septiembre y cada jueves a las 9:30 de la noche (hora de Colombia), los amantes de la gastronomía tienen una cita con Martha Stewart en Casa Club TV, para continuar con la segunda temporada de “Escuela de Cocina”.

Aunque parezca increíble, emociones como la tristeza, la soledad, la felicidad y hasta el amor pueden ser estimuladas gracias a lo que se ingiere.

Uno de los propósitos de muchas personas para el año nuevo es aprender a cocinar. Sin embargo, esta meta es algo difícil de conseguir debido a la complejidad de algunas recetas.