desayuno

Quien decidió cortar los carbohidratos simples de la dieta, pero todavía no ha encontrado un buen sustituto para el tradicional pancito, especialmente en el desayuno, debe entonces aprender opciones de recetas ligeras, nutritivas y saludables para asegurar toda la energía en la primera comida del día. Te presentamos algunas sugerencias...

¿Te acuerdas de aquellos días grises en los que uno se siente desmotivado? Muchas veces el ritmo de vida frenético de las ciudades y las presiones del trabajo pueden corrernos de nuestro eje y generar cierta tristeza o desgano. Por fortuna, existen determinados alimentos que, además de ricos y nutritivos, nos ayudan a mejorar el estado de ánimo casi de inmediato.

La depresión, tanto en América Latina como en el mundo, es una enfermedad extendida. La Organización Mundial de la Salud estima que aproximadamente 800 000 personas se suicidan cada año a causa de la depresión, lo que nos da un promedio de casi 3000 personas diarias.

El desayuno es la comida más importante del día. No solo porque lo escuchamos en las publicidades de la televisión sino porque realmente cumple un rol importante en las primeras horas del día: estimula el metabolismo, nos brinda energía para el día y evita esa sensación de hambre voraz que nos puede atacar cuando lo obviamos. Lo cierto es que muchos de nosotros reconocemos la relevancia del desayuno pero aún así seguimos cometiendo algunos errores que evitan alcanzar un peso saludable. Para evitarlos, hoy te contamos una guía que será de gran utilidad.

Por falta de costumbre, ganas o por cuestiones de tiempo y horarios, el desayuno y la merienda suelen ser las comidas más olvidadas. Pero al igual que el almuerzo y la cena, pueden ser una instancia sumamente divertida, rica y nutritiva.

¿Quién dijo que algo sano no puede ser RICO? Estas 5 ideas de desayunos nos demuestran exactamente lo contrario. Si no me crees, ¡probalas!

Prácticamente todas las personas hemos escuchado hablar alguna vez sobre los beneficios del desayuno y sobre cómo es prácticamente la comida más importante del día. Sin embargo, muchas veces no sabemos bien qué podemos preparar o no tenemos la seguridad sobre qué es lo más sano para comer en ese momento.

Te voy a explicar cómo es mi mañana. Me levanto, me doy un baño, despierto a mis hijas para que vayan a la escuela y, cuando miro el reloj, ¡la hora se me pasó volando! Lo peor de todo es que no me puedo dar el lujo de desayunar como corresponde y siempre termino haciéndolo mal y en forma desorganizada. Pero, desde hace un tiempo, descubrí que se pueden preparar desayunos supersaludables en pocos minutos y que son deliciosos, ¡ven que te cuento!

Los mexicanos comemos de todo, literalmente toooodo. Si hay algo que no comamos es porque no se ha puesto en una tortilla o porque de plano sirve para la industria de la construcción, y es por esto que tenemos la reputación de "raros" (si no me crees, googlea: "Los mexicanos comen raro" y saldrán miles de resultados).

Responde estas 5 sencillas preguntas y adivinaremos qué es lo que acostumbras desayunar. ¿Listo para contestar?