Dietas Sanas

Si tenemos la oportunidad de visitar Japón comprobaremos que los japoneses son flacos. Pero no por una falta de alimentos o porque pasen hambre sino porque la dieta japonesa es muy saludable. El índice de sobrepeso y obesidad en Japón es el más bajo entre los países desarrollados.

La pasta es un alimento hecho a base de harinas de trigo y otros elementos en menor cantidad (como sodio) el cual podemos definir como una fuente alta de carbohidratos en nuestra dieta (cabe señalar que la dieta ideal debe de contener un mayor numero de carbohidratos que de proteínas y grasas), se exalta su bajo contenido de grasas y sus grandes propiedades en el organismo.

Una de las enfermedades más comunes, que estoy segura que en algún momento todos la hemos padecido, es la gastritis. Esa sensación de ardor en el estómago, náuseas, vómitos, dolor de cabeza, pérdida de apetito y los mareos, seguro que coincides conmigo que es muy molesto y para nada agradable.

Panchakarma habla explícitamente de un medio de purificación y desintoxicación, con la ayuda de 5 métodos llamados Vamana, Virechana, Nasya, Basti y Raktamoskshana.

Para entender la Dieta Pitta del Ayurveda hay que primero conceptualizar a la Ayurveda como un método medicinal nacido en la India. Este es basado en entender todos los elementos como un modo de acción efectivo medicinal sobre el cuerpo, es decir que todos los elementos naturales que conocemos tiene un efecto potencial en el ramo de la salud.

El té rojo es una bebida preparada a base de hierbas totalmente naturales que le dan su nombrer, no contiene conservadores, colorantes, ni ninguna otra sustancia adicionada. Su valor nutricional también es alto, ya que en la composición del té rojo podemos encontrar Hierro, potasio, calcio, cobre, zinc, magnesio, flúor y manganeso.

Es verdad que para vernos bien lo primero que debemos hacer es sentirnos bien. Para muchos esto significa estar en forma, y a diferencia de lo que se cree esto no significa que debamos realizar esfuerzos descomunales, sino que haciendo pequeños esfuerzos podemos comenzar a sentirnos y vernos bien.

Al hablar de dietas para perder peso no debemos quedarnos con la idea de que existen alimentos "malos" y alimentos "buenos", lo cierto es que ningún alimento es bueno o malo en su totalidad, sólo hay que aprender a consumirlos.

Todos los alimentos que consumimos representan una influencia directa sobre nuestra buena salud y el buen mantenimiento de nuestro organismo, por lo que se vuelve necesario llevar una alimentación saludable para así mejorar nuestro estilo de vida.

Entre las hortalizas con grandes propiedades nutritivas, encontramos al pepino. Esto se debe en gran parte a que su composición está conformada mayormente por agua, lo que determina que en su contenido habrá poca cantidad de calorías e hidratos de carbono, algo que permite aprovechar los valores vitamínicos y sus minerales.