higiene en la cocina

Si estás luchando contra una mancha rebelde o la acumulación de suciedad en tu cuarto de baño, la mejor solución podría estar en tu despensa, no en el armario de la limpieza.

Todas queremos que nuestros electrodomésticos duren para toda la vida, pero la realidad es que están hechos para durar algunos años nada más. Sin embargo, hay algunos trucos que puedes aplicar para prolongar su vida útil. Hoy te contamos qué hacer para que tu cocina dure más tiempo.

Todas recordamos limpiar los pisos, fregar los platos y lavar el inodoro. Pero hay cosas que simplemente se nos olvidan a la hora de limpiar la casa. Por eso realizamos esta lista de cosas que solemos olvidar limpiar, y cómo limpiarlas de forma sencilla y eficiente.

Mientras que los chefs profesionales tienen que aprender a mantener la cocina limpia porque nunca saben cuándo el inspector de salud, su jefe o incluso un cliente entrarán, las cocineras amateur no tenemos dichas preocupaciones en mente.

Una cocina saludable es aquella en la que puedes cocinar sin miedo a la contaminación y la intoxicación alimentaria. Para mantener una cocina saludable libre de gérmenes, es necesario seguir ciertas normas que reducen considerablemente las posibilidades de contaminantes y gérmenes en los alimentos.

Limpiar el horno puede parecer una tarea de enormes proporciones. La idea de trabajar en un espacio extremadamente pequeño, utilizar limpiadores químicos abrasivos, y fregar hasta que te duela la espalda, no suena agradable.

La mayoría de la gente está familiarizada con el uso tradicional del limón en la cocina para sazonar ensaladas, mayonesas y dar sabor a todo tipo de platos dulces y salados. Sin embargo, las diversas aplicaciones del limón en la cocina son muy superiores a los conocimientos generales, y una vez que leas la siguiente lista, es probable que desees tener limones siempre a mano en tu cocina.

Guardar en la nevera las frutas y verduras sin lavar puede ser el principio de un malestar estomacal. En otros artículos te enseñamos cómo mantener la nevera limpia y ordenada, pero hoy nos ocupamos de algo igual o más importante: la importancia de saber conservar los alimentos en la nevera para evitar que se transformen en un foco de infección para la salud.

¿Tu cocina está a punto de ser engullida por el monstruo del refrigerador? Pues es hora de poner manos a la obra y enfrentar las situaciones difíciles de la alacena, suelos y macetas con estos 8 trucos para limpiar a fondo la cocina, empleando sorprendentes elementos cotidianos, como la sal y la salsa de tomate.

¿Un olor nauseabundo invade tu cocina incluso después de limpiar cada uno de sus rincones? Entonces es hora de limpiar la grasera antes de que ésta se desborde (si es que ya no ocurrió).