horno

Cuando leí esta receta me pareció que era una magnífica idea compartirla con ustedes. En ElGranChef hoy te enseñamos a preparar las papas de una forma diferente y deliciosa: papas griegas. Verás que es una manera muy sencilla de llevar todo el sabor del mediterráneo a tu propia mesa.

Las empanadas son una receta que nunca debemos subestimar. Puede ser un plato versátil, y nos puede sacar de un apuro. Las podemos preparar de diferentes rellenos, las podemos hacer para copetín o para cena... Por lo tanto, siempre es bueno tener la receta a mano.

Como buena tana disfruto de las pastas y la pizza bien hecha. Y si hablamos de pizza, nada como una pizza preparada en un horno de cerámica, ¿verdad? Lo cierto es que antes de ponernos a amasar, la mayoría de la gente prefiere levantar el teléfono y ordenar un delivery.

Dicen que es más importante saber recibir consejos, que darlos. Yo no se que piensan ustedes, pero yo voy a darles algunos consejos útiles para cocinar carnes rojas, que espero ustedes sepan recibirlos (ver también “Consejos para cocinar carne roja 1")

La pasta es una comida que al menos a mi, no me molesta repetir gracias a las diferentes formas de prepararlas. Y lo mejor es que siempre es un plato sencillo y rápido que nos puede sacar de un apuro, y ni hablar de que a los niños les encanta.

Yo amo los dulces, pero la verdad es que muchas veces los antojos me vienen tarde en la noche y me da pereza ponerme a cocinar. Pero lo bueno es que he encontrado unos pastelitos rellenos que se hacen en un momentito.

Hoy en día son pocos los que logran abstenerse de una buena taza de café con solo oler ese aroma tan particular. Y es que el café tiene algo especial que lo hace fabuloso, ¿verdad? Yo por ejemplo, no soy una gran bebedora de café, pero degustar uno de vez en cuando es realmente exquisito.

Realmente cada vez crece más el número de personas que se inclinan por las dietas vegetarianas. Algunas por defender los derechos de los animales, otros por llevar una vida más sana... al fin y al cabo creo que termina siendo una cuestión de gustos.

Si algo caracteriza las navidades venezolanas, es el pan de jamón. A ello huelen sus navidades, y a ello –si todo sale bien- debería oler el desayuno del día después (por ende, hay que preparar para que sobre). Pues nada mejor que un rico cafecito a la mañana acompañado por el perfecto toque del pan de jamón.

Para los países de América del Sur todas las navidades, en su mayoría, vienen acompañadas del calor. Y para dejar un poco de lado eso de la nieve y el frío, ¿por qué no deleitarnos con una receta muy acalorada del Brasil? Se trata de un dulce típico brasileño, el Quindim.