información nutricional

Según los especialistas, no se debe volver a congelar un producto que ya ha sido congelado. Por otra parte, conviene saber que esto podría tener un efecto nefasto sobre la salud de los que consumen dicho producto.

¿Tienes la impresión de que te falta carburante a mitad de jornada? ¿Te sientes cansada durante el trabajo? Si esto es así, conviene hacer el lleno de energía.

La U.S. Food and Drug Administration (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.) ha propuesto a los padres a enseñar a los niños a leer las etiquetas de información nutricional para que tomen decisiones alimenticias sanas. Según la agencia federal esto permitirá que los chicos sepan exactamente qué están consumiendo y les ayudará a elegir y comprar mejores golosinas y otros alimentos.

Muchas veces pensamos que para comer sano, basta con comer bio. Sin embargo, no es así: ya que bio o no, tras un tiempo en la nevera, un lavado escrupuloso, pelar el producto, una cocción larga, ¿qué queda de bueno en la zanahoria que se ha comprado fresca en el mercado?

Se suele pensar que el yogur helado es poco saludable y que por lo tanto, para mantener la salud y la figura, hay que dejarlo de lado y privarse de uno de los postres más deliciosos que aporta el verano. Pero esto no tiene por qué ser así. Basta con hacer algunos cambios fundamentales para poder disfrutar de un plato rico y delicioso al menos dos veces en semana.

Como bien sabrás, no es lo mismo cocinar unos vegetales al vapor que hacer unas buenas papas fritas. Sin duda alguna, es imprescindible conoces los diferentes tipos de cocción para comer de forma saludable y aprovechar al máximo los nutrientes que los alimentos tienen para ofrecernos. ¿Quieres conocerlos?

No siempre es fácil alimentarse cuando uno vive solo. Veamos pues algunos consejos para conciliar placer, equilibrio y salud cuando se es estudiante: aquí te presentamos algunos tips de alimentación para jóvenes universitarios.

La sal y el azúcar son dos aditivos alimentarios que, cuando se consumen en exceso, pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y pueden contribuir a aumentar de peso. Si bien seguro ya sabes que debes reducir la ingesta de estos dos componentes, también necesitas un contexto para planificar tus comidas. Por eso te damos una idea de cuánta sal y azúcar deberías consumir. Y si tienes dudas acerca de tu dieta e ingesta de nutrientes, consulta con tu médico o nutricionista para que te ayude a diseñar un menú ajustado a tus necesidades.

Es el momento del mes que más se teme, tanto por un estado de ánimo irritado como por la sensación de hinchazón. Cada vez son más las mujeres que sufren por culpa de los desarreglos menstruales. Comer alimentos adaptados y moderar el consumo de otros tantos puede contribuir a aliviar los síntomas de una fuerte indisposición.

¿Alguna vez has comido algo porque pensaste que era saludable, y después te enteraste que en realidad no era tan bueno después de todo? No te avergüences si la respuesta es "sí". La publicidad y la desinformación rodean lo que comemos, y pueden hacer que todos los alimentos parezcan saludables, aún cuando nada podría estar más lejos de la verdad. Para ayudarte a distinguir unos de los otros, te presentamos esta guía de los 9 Alimentos saludables que en verdad son peligrosos, desenmascarados por Lauren Antonucci y Lisa Moskovitz del centro de nutrición y deportes Nutrition Energy de Nueva York.