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Hoy en día, se ha convertido en un vegetal rezagado. Todo el mundo anda muy ocupado hablando de las bondades de los tomates o de las verduras verdes y casi nadie recuerda al apio. Pero, esto no fue siempre así. De hecho, los griegos lo utilizaban para preparar el vino que le obsequiaban a los victoriosos de los juego olímpicos. Ahora bien, ¿por qué le obsequiaban este jugo? La respuesta es simple: esta gran civilización estaba bien familiarizada con los beneficios del apio. Y tú, ¿también quieres conocerlos?

El chocolate es un manjar: conozco pocas personas a las que no les guste su sabor, y es el preferido a la hora de elegir un postre. Sin embargo, recientes estudios han descubierto los efectos negativos del chocolate en los huesos. ¿Quieres saber cómo mantener tus huesos más saludables? Entonces, no dudes en seguir leyendo.

Los colores condicionan nuestra percepción de todo –incluso, de los alimentos. No es lo mismo comer la negrura de la berenjena, que la vivacidad de un tomate. Con seguridad, este último nos resulta mucho más atractivo. Y es que los colores inciden en nuestra apreciación del sabor y, de esta manera, influyen en nuestro apetito. Entonces, ¿qué tal si conocemos los colores que nos dan hambre y los que nos la quitan?

El huevo ha sido desde siempre el protagonista de interminables controversias. De hecho, ha sido desterrado de las dietas innumerables veces por muchos de los nutricionistas más indignados. Pero, si sigue estando presente en nuestras comidas es porque también ha sido defendido por sus más leales consumidores. Ahora bien, ¿cuál es la verdad sobre el controvertido huevo? A continuación, te contamos las propiedades y beneficios del huevo.

¿Quieres saber qué países tienen las dietas más saludables del mundo? Esta pregunta fue contestada por una investigación realizada por la revista Forbes, que se basó en datos estadísticos como la esperanza de vida y el índice de obesidad. ¿Te despierta curiosidad saber los resultados? En esta entrega te los contaremos.

A todos nos gusta el café. Su aroma particular nos despierta todas las mañanas y nos reconforta en horas de trabajo. Pero desde hace algunos años, su bondad ha sido cuestionada. El café: ¿hace bien o hace mal? Esta es la pregunta que responderemos en este artículo.

Los fanáticos del chocolate tienen un nuevo motivo para continuar con su hábito de consumir el preciado alimento oscuro. Además de los beneficios que ya se le conocen, el beber chocolate de forma diaria puede ayudar a evitar la pérdida de la memoria y prevenir el mal de Alzheimer. Los invitamos a conocer otros beneficios del chocolate.

En lo personal, jamás se me hubiera ocurrido cuando mi hijas eran bebés, ni aún hoy en día, tratar alguna de sus dolencias con acupuntura. Para los que aún no lo saben, la acupuntura es una técnica utilizada por la medicina china tradicional, que consiste en estimular partes específicas del cuerpo, utilizando agujas muy delgadas.

Mucho se ha hablado sobre los juguetes para niños: incitan a la violencia, están claramente señalados para niños o niñas, pueden crear problemas posteriormente -la idea de las Barbies y la anorexia-. Sin embargo, pocos hablan de los estereotipos de género en los juguetes: desde 1970 hasta ahora, los juguetes de niña son prácticamente todos rosa.

Parece ser que la famosa palabra "¡cheese!" que dicen los americanos cuando desean sacar una foto de gente sonriendo y mostrando los dientes, ahora tiene un fundamento científico. Por si alguna persona no lo sabe cheese significa "queso" en inglés, y parece ser, que consumir queso tiene beneficios ligados al tema de la salud dental.