recetas de aperitivos

Cuando tenemos que preparar una cena importante, no nos podemos olvidar del plato de entrada. Éste debe ser liviano y sabroso, y también debe ser armónico con el plato principal a realizar. En esta ocasión te contamos como preparar unos huevos ‘mollets’ sobre tostadas con espinacas, muy sencillos y muy ricos.

Hoy en día si hablamos de pizzas, la variedad es realmente impresionante, y aquella típica muzzarella ya no es mas que aburrida. Pero lo bueno de esto es que nos permite jugar con nuestra imaginación a la hora de cocinar, por eso esta pizza de berenjenas es algo que no pueden dejar de probar.

Aquí en elGranchef hay recetas para todos... por eso, no importa si recién te estas iniciando en esto de la gastronomía. Si eres un principiante, la receta de hoy es perfecta para ti ya que preparamos unas sencillas croquetas de arroz a la mozzarella.

Muchas veces pasa que las visitas se sienten a gusto en tu casa que no se quieren ir. Y ahí es cuando comienza el problema de qué hacer de comer. Para estas ocasiones es que te contamos la receta de hoy. Podrás preparar estas sencillas tapas de anchoas y aceitunas y salir airosa en cualquier momento.

Si estas aburrida de las típicas entradas con jamoncitos y quesos, no te preocupes. Hoy podrás preparar este sencillo y delicioso Sashimi de salmón con salsas de soja y de mostaza a la miel. En tan solo cinco minutos podrás degustar una rica entrada con mucho glamour.

Si tienes que preparar un menú completo en unas pocas horas, lo mejor es buscar platos que asombren pero que sean muy sencillos de hacer. Para que puedas entretener a tus invitados mientras cocinas, puedes deleitarlos con algo tan simple como unos espárragos con jamón de york y queso. Una receta que solo te llevará unos minutos y que asombrará a quien los pruebe.

No se a ustedes, pero a mi siempre me gusta tener alguna cosita para picar. Esas cosas que siempre te sacan de un apuro y te hacen quedar como una reina. En el día de hoy te contamos como realizar un suave y delicioso paté casero con champiñones.

Si no tienes ganas de ponerte a preparar una cena elaborada, puedes optar por algunas alternativas. Para esto es que existen los diferentes aperitivos. Por ejemplo, puedes optar por unas tostaditas o unos grisines, y presentarlos con diferentes salsas para acompañar.

Si estas organizado una reunión al aire libre, no te puedes perder esta receta. Vamos a preparar el famoso clericó de vino blanco. Esta bebida es un tipo de ponche de vino, acompañado por frutas de toda clase.

En esta ocasión viajamos a Grecia para preparar la famosa salsa Tzatziki. Esta salsa es muy rica al paladar y lo se trata de una receta muy sencilla y económica.