Recetas de Pastas

Me encantan los macarrones en todas sus variantes, pero hoy les mostraré un modo de prepararlos especial: macarrones con queso, chile y jamón a la parrilla. Especiadas con pimiento chile y combinadas con jamón, estas pastas resultan exquisitas para cualquier paladar exigente. Te invito a intentarlo.

Una buena variante para la cena son estos simpáticos ravioles de calabaza que te enseñaré a hacer hoy. No es una receta rápida, pero sí muy especial. Debemos preparar el relleno y luego las pastas. Al final le puedes agregar una salsa de tu gusto, preferentemente de salvia. No dejes de seguirme ni un minuto.

Cuando quieras preparar una comida bien casera y sabrosa no dudes en recurrir a esta receta: guiso de tallarines con atún y champiñones. Al agregarle setas, pimientos, cebolla y apio, estamos dándole al plato ese toque natural que suele ser bienvenido en los hogares. Sus pasos son sencillos, solo sígueme.

¿A quién no le gusta una buena pasta italiana en una cena nocturna? Preparemos hoy una receta para celebrar una ocasión especial: pasta con mejillones. Los pimientos rojos ayudarán a equilibrar el sabor salado natural de dichos mariscos. No es difícil, solo sigue mis pasos.

La semana pasada les habíamos hecho una interesante recolección de deliciosos platillos para disfrutar en la cena de Nochevieja ¡Pero todavía nos queda Año Nuevo! Y las propuestas gastronómicas que preparemos para terminar éste año y dar comienzo al próximo, no pueden ser menos deliciosas que las que ya habíamos preparado anteriormente para la cena navideña.

¿Qué van a cocinar este 29? ¡Les propongo un clásico! Ñoquis caseros de ricota. Si siempre tuvieron dudas sobre su elaboración, aquí detallamos el paso a paso de estos ñoquis super fáciles para solucionarles la cena del próximo 29.

Mmmm... ¡qué ricos son los ñoquis! Y si son ñoquis caseros, mucho mejor ¿verdad? Pues no hay sabor que se asemeje a la comida que podemos elaborar en nuestro hogar con nuestras propias manos. ¿Quieres aprender cómo hacer ñoquis caseros? ElGranChef te lo enseña en un nuevo video tutorial que preparó para ustedes.

La tradicional fideuá española es un plato similar a una paella, usando fideos llamados fideuá. En este caso haremos una fideuá de carne para darle un poco de variedad a una preparación tradicional. El toque final de horno le da una consistencia crocante en la superficie que lo hace un plato delicioso, además de rendidor. Vayamos ya mismo a la receta.

Luis Miguel, uno de nuestros seguidores, despertó el apetito de todos. Nos ha enviado una receta tan deliciosa como imperdible en una cena en familia: spaghetti con champiñones y salsa carbonara. Los fanáticos de las pastas deben tomar nota de esta receta.

A ElGranChef le encanta lucirse con sus recetas de pastas y es por ello que hoy elegimos compartir un plato clásico para una cena en familia: ¡los espaguetis con queso! Las pastas deben formar parte de tu alimentación, y aquí te enseñamos una forma sencilla y riquísima de prepararla.