Recetas de Pescados

Las crepes son una muy buena alternativa a la hora de alimentarnos. Son sanas y prácticas. Y nunca cansan, pues pueden variar de relleno eternamente. Pero en esta ocasión, las preparamos rellenas de atún gratinado. Una verdadera delicia para algo tan fácil.

Si no andas con ánimos de ponerte el delantal y preparar algo muy complicado, la receta de hoy te encantará. Un plato rápido, simple y muy rico. Te contamos como preparar unos lomos de merluza al horno acompañados con bolas de patata y aromatizado con perejil.

Si eres fanático realmente de la cocina, entonces no tendrás problemas con los originales y exóticos platos que te traemos para probar. Hoy, nos toca realizar una irresistible merluza preparada en salsa verde con almejas. ¿Se lo van a perder?

Si eres fanático realmente de la cocina, entonces no tendrás problemas con los originales y exóticos platos que te traemos para probar. Hoy, nos toca realizar una irresistible merluza preparada en salsa verde con gulas y langostinos. ¿Se lo van a perder?

Gustavo Sanzetenea, quien colabora con nosotros desde Bolivia, nos trae nuevamente una receta de pescado: El escabeche de pejerrey, un plato de la cocina boliviana que promete.

Combinar carnes puede parecer algo extraño. Pero... en la cocina, inventar, combinar y probar, son tres palabritas que nos encantan. Por eso, hoy preparamos un delicioso bistec con salsa de atún. Lo sabroso del bistec y la personalidad del atún y las olivas nos ofrecerán un plato increíble.

Cuando pensamos en pesto, todos creemos que solo sirven para acompañar las pastas. Y es que es lógico ya que resulta una combinación perfectamente deliciosa. Pero en ésta ocasión te demostramos que también va muy bien con otras cosas. Como por ejemplo, este salmón con pesto muy rico y fácil de preparar.

Si estas aburrida de las típicas entradas con jamoncitos y quesos, no te preocupes. Hoy podrás preparar este sencillo y delicioso Sashimi de salmón con salsas de soja y de mostaza a la miel. En tan solo cinco minutos podrás degustar una rica entrada con mucho glamour.

Sinceramente yo no soy una gran fanática de los pescados, pero hay especies que nadie puede resistir. Y uno obvio es el salmón. En esta ocasión preparamos un delicioso salmón al papillote con salsa de eneldo. El hacer las cosas al papillote nos brinda una suavidad en nuestras platos inexplicable...