recetas

No tienes mucho en la alacena, ni te gusta complicarte demasiado en la cocina, pero algo tienes que comer. Antes de pedir comida, mejor mira estas recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer con cinco ingredientes o menos. ¡Salvarán tu cena!

¿No sabes qué hacer con el panettone que quedó un poco duro? ¿Qué tal un pudín? ¡Esta crema de vainilla lo dejará irresistible!

El «Bem-casado» es un postre típico de Brasil y Portugal que se consume tradicionalmente en las bodas. Tiene más de cien años de existencia y se destaca por ser muy dulce. Los Bem-casados representan la unión y el compromiso de la pareja y, según la tradición, garantizan una unión feliz. Y para que realmente sean de buen augurio se debe ofrecer uno a cada invitado.

Las recetas de panqueques son tradicionales y muy antiguas. De hecho, se cree que surgieron hace cientos o miles de años cuando, en Francia, una persona derramó accidentalmente un poco de masa en una estufa y notó que no solo se cocinaba rápido, sino también que era muy versátil. Hecho a base de huevos y leche, los panqueques pueden prepararse sin harina. ¡Mira cómo!

El pan es un alimento que siempre estuvo presente en la mayoría de los hogares. Pero, actualmente, cada vez hay más personas que buscan evitar las harinas, ya sea por intolerancia al gluten o por seguir una dieta específica. Recetas de panes sin harina hay muchas, pero esta tiene todo lo que queremos: pocos ingredientes, buen sabor y poco tiempo de cocción.

Las berenjenas son una buena fuente de calcio, hierro y fósforo. Además, contribuyen a la reducción del colesterol y protegen el corazón. Por si fuera poco, su consumo regular dificulta la formación de grasa en las arterias gracias a su alto contenido de antioxidantes. Un vegetal preciado que debería formar parte de toda dieta saludable.

Ahora que la advertencia ya está hecha, vayamos a lo que importa: ¿quieres darte el gusto y saciar tu antojo de chocolate? Entonces esta receta es perfecta para ti: hummus de chocolate.

¿Imaginaste alguna vez una receta de pan low carb que pueda ser hecha en la licuadora? La sugerencia de la blogger gourmet Dani Oliveira es fácil de hacer y lleva ingredientes relativamente baratos. O sea, la receta es bastante accesible por la facilidad y también por el precio. La preparación de la masa lleva solamente 10 minutos.

Uno de los mayores sufrimientos de estar a dieta es evitar comer dulces y mantenerse lejos del azúcar. Pero, si no deseas renunciar a un buen postre o a las comidas dulces de la tarde, puedes aprender a crear versiones de esas comidas que no comprometan tu dieta y que sean buenas para la salud.

Es la comida favorita de Instagram y una gran manera de obtener todos los nutrientes que necesitamos. Los bols de Buda son una tendencia gastronómica que puede inspirarnos a todos a comer bien sin sacrificar sabores y sin lastimar la billetera. Además, se ven muy lindos y coloridos.