reposteria

¿Estás aburrido de decorar tus tortas siempre iguales? ¿Quieres una opción diferente pero que sea fácil a la vez? Quedate ahí y no te pierdas estos hermosos cigarettes de chocolate que te enseño hoy para que todas tus tortas o postres sean mucho más innovadores.

¿Estás aburrido de decorar siempre igual tus preparaciones dulces? ¿Quieres innovar con un gran diseño? Entonces no te puedes perder el siguiente consejo que tengo para tí, decoración con azúcar impalpable y stencil.

¿Quisieras aprender a hacer unas simpatiquísimas capelinas para envolver trufas?

Hoy les presento un clásico que todo el mundo debería saber preparar: una torta de vainilla. Es una verdadera delicia que podemos rellenar con dulce de leche, mousse o mermelada. Por último, podemos cubrirla con nuestro glaseado favorito. Mmmm, suena tentador, ¿verdad?

Para hoy te tengo una receta súper fácil para que tengas en cuenta a la hora de rellenar tus tortas. Como sabemos, hay infinitos rellenos para tortas, uno más rico que otro, para los más golosos y los no tanto. Por ejemplo, anteriormente ya aprendimos a hacer un relleno de crema granizada y crema de chocolate y avellanas.

Hoy les traigo un nuevo paso a paso sobre la elaboración de bombones para acompañar el café u obsequiar en una caja artesanal a algún amigo. Es una buena opción para los amantes de todas las variedades de chocolate.

Más de una vez no sabemos con qué sabores podemos rellenar nuestros pasteles de cumpleaños...

¿A quién no le gusta el agradable aroma del pan de maíz recién hecho? Pues te sorprenderás al saber que también podemos preparar magdalenas con esta misma masa, pero mezclándola con miel y especias, lo que nos obsequia un delicioso sabor casero.

Preparar galletas navideñas es una de las tradiciones más bonitas de esta época. Hoy en ElGranChef te enseñamos algunos métodos de repostería para decoración de galletas navideñas y que queden preciosas en tu mesa de Navidad.

El dulce de leche es uno de esos manjares que cada día de nuestra vida deberíamos agradecer que existen. ¡Va bien con cualquier cosa! Pasteles, helados, platos dulces y hasta salados. ¡Incluso solo y a cucharadas! Sin dudas, es de lo más rico que la mayoría de nosotros hemos probado alguna vez.