Salmonela

CDC advierte por un brote de salmonela vinculado a lotes de pepinos distribuidos en 31 estados del País. Nueva York es el segundo estado con más casos reportados.

Los CDC están alertando sobre un brote de salmonela vinculado con el dragón barbudo, un lagarto que se ha convertido en una particular mascota para decenas de hogares en Estados Unidos. Según autoridades, la infección estaría en nueve estados del país y advierten que podría haber más contagios debido a que la comunidad no se hace la prueba. El doctor Juan Tapia explica cómo se da la infección y cuáles son sus síntomas. Te recomendamos ver: El color de tu orina puede alertar un problema de salud: te decimos cuándo debes preocuparte

Son 14 estados del país los que están en alerta sanitaria por la posible contaminación con salmonela en pepinos. Las autoridades indican que cerca de 140 personas han resultado afectadas por el brote, por lo que se retiró el producto de la empresa Fresh Start Produce Sales.

Los CDC piden retirar bandejas de plástico de 18 onzas que contienen embutidos de la compañía Busseto Foods por posible contaminación con salmonela. Los lotes retirados tienen fecha de caducidad del 27 de abril de 2024. Hay 24 casos de salmonela en investigación en 14 estados.

Los productos afectados se han vendido en los 50 estados, además de Puerto Rico, Guam y Saipán, dijo Quaker.

“Los consumidores no deben comprar, comer ni servir melón si desconocen su procedencia”, alertaron los CDC desde noviembre.

Quinta demanda por parte de una de las 55 víctimas que contrajeron una infección transmitida por alimentos en una taquería de las Carnicerías Guanajuato.

El Departamento de Salud Pública de Chicago reporta que 20 personas se enfermaron con salmonela luego de comer en la taquería de la Carnicería Guanajuato, ubicada en la avenida California. El 8 de septiembre pasado autoridades cerraron el local y el brote continúa bajo investigación. El médico Alfredo Mena, experto en enfermedades infecciosas, explica los síntomas de una infección con salmonela y cuáles son los riesgos para la salud si no se trata adecuadamente.

La taquería, ubicada al norte de Chicago, decidió cerrar voluntariamente, el pasado 8 de septiembre, y hasta ahora hay 20 contagiados, de los cuales 10 fueron hospitalizados. El Departamento de Seguridad Pública de Chicago ha enviado una alerta sanitaria.

Muchos residentes en Los Ángeles han optado por criar gallinas como alternativas para conseguir huevos baratos y orgánicos. Sin embargo, las crías no controladas de estos animales pueden ocasionar riesgo de contaminación por salmonela, una bacteria que podría ser mortal, en algunos caso.