alimentacion sana

Nadie duda de que, por más que nos pese, las patatas fritas y las hamburguesas doble queso son comida chatarra. Pero, los límites entre esta y los alimentos saludables no son siempre tan claros. Por ello, y para evadir opciones gastronómicas engañosas, es aconsejable que nos iniciemos en el arte de la nutrición y sepamos cómo darnos cuenta de que un alimento es saludable.

El chocolate es uno de esos alimentos que nos encanta en todo el mundo. De hecho, es muy raro conocer a alguien a quién no le guste el chocolate. Pero el producto natural del que procede, el cacao, ya era conocido por las civilizaciones antiguas por las muchas propiedades que tiene, y aunque en Otra Medicina ya te hemos hablado largo y tendido de muchas de ellas, tanto a nivel cosmético como de nutriente, hoy queremos contarte por qué se le conoce como el alimento de los dioses.

Por el motivo que sea, si eres de las mamás que compran comidas preparadas para alimentar a sus hijos, es fundamental que conozcas acerca de los criterios importantes para comprar potitos para tú bebé.

No es raro que algunas personas confundan la "comida sana" con "comida aburrida". Sin embargo, en realidad nada podría estar más lejos de la verdad. Algunos de los países cuyos habitantes son los más delgados del mundo, como la India y Japón, tienen algunas de las cocinas más sabrosas, capaces de excitar al más aventurero de los paladares.

La palabra "grasa" no evoca realidades muy positivas. Lo cierto es, sin embargo, que no todas las grasas son perjudiciales. De hecho, los ácidos grasos saludables, tales como el omega-3, contribuyen a mantener equilibrados los niveles de colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Ahora bien, la pregunta es, ¿cómo añadir más grasas saludables a tu dieta? Pues, hoy te lo contaremos.

Ciertos alimentos permiten saciarte más que otros, al tiempo que son poco calóricos y muy nutritivos –ayudando a mantener la línea–. Entonces, ¿por qué engordamos? La razón del aumento de peso es el almacenamiento cotidiano de las calorías superfluas en forma de grasa en diferentes lugares del cuerpo. El término "calorías superfluas" alude a las calorías que se han obtenido a partir de alimentos que se han comido y que no han sido utilizados por el organismo para generar la energía necesaria. ¿Quieres conocer las claves de una alimentación nutritiva que no engorda? Entonces, ¡sigue leyendo!

Es indudable que los adultos proporcionamos el alimento a nuestros hijos y por ello, todo lo que introducimos como parte del régimen alimentario de los niños será a lo que se acostumbrarán a comer. Si los hábitos de dieta incluyan fritos, dulces y grasas, eso mismo será lo que nuestros hijos luego deseen comer, ya que sus papilas gustativas son mucho más sensibles que la de los adultos y perciben los sabores con mayor intensidad.

Hace treinta primaveras que has llegado a este mundo. ¡Felicitaciones!, no todos tienen ese privilegio. Así que no dejes de celebrarlo, cuidándote. Y es que estás en el momento perfecto para tomar prevenir la osteoporosis y combatir todas las enfermedades crónicas que andan en la vuelta. ¿Cómo? Adoptando estos 5 tips.

La medicina habitual nos ayuda en muchos sentidos a sentirnos mejor ante dolencias comunes. Sin embargo, en Otra Medicina creemos que muchas de ellas pueden solucionarse recurriendo a tratamientos más naturales, y precisamente eso es lo que te proponemos hoy, descubriendo precisamente unos cuantos alimentos con fines curativos.

El yogur es un delicioso alimento que cuenta con muchas propiedades nutricionales, pero además, este derivado de la leche puede emplearse para otras cosas. Por eso, en Otra Medicina te enseñaremos cuáles son los 7 usos del yogur que ni te imaginabas.