alimentación y nutrición

Con la cantidad de publicidad y mitos a los que estamos expuestos hoy en día, se vuelve muy difícil distinguir entre qué es confiable y qué no. Esto se aplica principalmente en el campo de la alimentación: las modas y tendencias para bajar de peso y mantener un estilo de vida saludable son cada vez más, pero muchas de ellas ni siquiera están aprobadas por nutricionistas ni son beneficiosas para la salud.

''No lo voy a hacer nunca más, esta sensación es tan incómoda, ¡no hay necesidad!''. Esta es la clásica frase que muchos repiten cada año cuando llegan las fiestas o cuando se presenta una ocasión en la que, por un motivo u otro, terminamos comiendo más de la cuenta. Yo me pregunto, ¿acaso comer hasta explotar es un buen trato? Definitivamente, no.

Para lograr un vientre plano no sólo es necesario tener una actividad física que nos permita quemar calorías, también es necesario un régimen alimenticio que nos nutra y nos mantenga saludables.

La apariencia del cabello está directamente relacionada con lo que comemos, ya que sus cambios provienen del interior del cuerpo.

En la industria alimenticia, hay una gran variedad de químicos que son utilizados para un amplio espectro de fines: conservación, mejor consistencia, más sabor... Es realmente impresionante que hoy podamos manipular todas estas cualidades en un alimento y, en muchos casos, este poder nos resulta altamente beneficioso. El problema es cuando estos químicos perjudican nuestra salud más de lo que la favorecen...

Poco a poco, los hábitos saludables están dejando de ser una moda pasajera para convertirse en verdaderos estilos de vida. Como consecuencia, cada vez hay más personas en la búsqueda del equilibrio entre las responsabilidades, la alimentación saludable, el ejercicio y esos gustitos que tan bien nos hacen.

El trigo khorasan es un grano legendario que viene del antiguo Egipto. Según cuenta la leyenda, al piloto estadounidense Earl Dedman un amigo le había regalado unas semillas que había tomado de una tumba en Egipto. Todavía no se ha comprobado esta historia pero la realidad es que Earl envió 36 granos a su padre en Estados Unidos en 1949. El hombre, un agricultor de Montana, empezó a cultivarlos, pero "el trigo gigante" no atrajo a los grandes compradores hasta 1986.

¿Cuánto tiempo y dinero llevas invirtiendo inútilmente en cremas y productos que prometen prevenir y hacer desaparecer las arrugas? ¿Te han dado buenos resultados?

Una dieta sana y equilibrada nos proporciona una buena salud. Además, ciertos tipo de alimentos también actúan como cosméticos desde dentro.

¿Cuántas veces has tenido que cancelar planes o faltar al trabajo por culpa de los insufribles dolores estomacales, hinchazón, puntadas o ardor? Sí, muchos tenemos que lidiar con problemas que a veces pueden terminar arruinando nuestro día entero.