alimentación y nutrición

Los ayunos intermitente y prolongado se han vuelto prácticas cada vez más comunes en los hábitos alimenticios para bajar o controlar el peso: te decimos cuál es la diferencia, los beneficios y los riesgos de cada uno.

Es probable que alguna vez hayas escuchado que los carbohidratos, como los cereales, los azúcares y el pan, son malos para tu cuerpo y que no aportan nada, pero esto es mentira.

Hasta los seis meses tu bebé sólo se alimentará de leche materna o fórmula. Luego de esta edad, tendrá lugar la ablactación o alimentación complementaria, que es el momento en que se introducen en la dieta del niño alimentos diferentes a la leche.

Cuando se nos habla sobre nutrición, se hace hincapié en que debemos elegir los alimentos adecuados para nuestros objetivos; sin embargo, muchas veces no se nos explica las maneras en que podemos cocinarlos.

Para bajar de peso, se debe considerar que la nutrición es el factor principal, pues la ingesta calórica adecuada te permitirá lograr tus objetivos, incluso más rápido que si sólo haces ejercicio.

El colágeno es una de las proteínas más importantes para el cuidado de la piel. Es recomendable consumir un poco de esta sustancia de manera regular, para permitirle al cuerpo regenerar los tejidos muertos y prevenir la aparición de arrugas en el rostro.

Cuando se trata de perder peso, la clave está en comer lo que más te gusta, pero sin excederte en calorías; algo que suena más sencillo de lo que es en realidad.

¿Te sientes cansado o de mal humor? De acuerdo con la nutrióloga Jaclyn London, de la Universidad de Nueva York, existen algunos alimentos que pueden ayudar a mejorar tu estado de ánimo en poco tiempo y que además son fáciles de conseguir.

La mejor manera de controlar tu peso es con un buen sistema de nutrición, que te lleve a un déficit calórico (quemar más calorías que las consumidas en el día).

Es común que en los lugares de comida rápida alguien pida un combo del platillo principal —como hamburguesa o pizza— acompañado de una bebida light, pues no quiere incrementar la cantidad de calorías que consumirá en una sola comida.