alimentación y nutrición

Durante el embarazo, la visión de la alimentación cambia. Algunas mujeres comen por dos, mientras que otras, por miedo a engordar, reducen sus aportes calóricos. Entre excesos alimenticios y régimen demasiado restrictivo, ¿cuál es la actitud correcta?

Todos sabemos que la comida chatarra no es saludable, y que lo ideal sería que la consumiéramos únicamente en ocasiones especiales. Sin embargo, hay algunos alimentos chatarra que no son tan malos como creemos, y hoy queremos mostrártelos. De esta forma, cuando salgas con tus amigos a cenar algo, podrás elegir las opciones que menos daño harán a tu cuerpo.

¿Conoces la mágica “hora dorada”, cuando en las perezosas tardes de verano se funde la hora del té con la “happy hour”? ¡Vale la pena conocerla y celebrarla! Y para ello, nada mejor que combinar el té y los cócteles, que además son muy saludables.

¿Sabías que hay ciertos vegetales que contienen más grasa que una dona? Así es, una dona con glaseado aporta 14 gramos de grasa a tu dieta, mientras que algunos vegetales pueden aportar más de esa cantidad. A continuación, te damos a conocer cuáles son estos alimentos; pero ojo, esto no significa que no sean saludables, sigue leyendo y entenderás por qué.

El microondas es tu gran aliado: sirve para calentar la comida, la leche, descongelar alimentos e incluso cocinar. ¡Pero cuidado! Tal vez estas razones para no cocinar en el microondas que te presento a continuación te hagan creer que lo mejor sería tirar este electrodoméstico a la basura o convertirlo en un adorno muy moderno. No lo hagas, igualmente el microondas puede sacarnos de un apuro, pero puede que estas ideas te hagan plantearte su uso continuado.

Los productos lácteos ofrecen una variedad de nutrientes como proteínas, calcio, potasio, magnesio, que desempeñan un papel importante tu salud como el mantenimiento de la densidad ósea y controlar la presión arterial.

Si eres de los que se levanta por la mañana y no puede arrancar el día sin antes beber una gran taza de café, te sorprenderá descubrir estas curiosidades sobre la cafeína. A continuación te mostramos que no solo debes vigilar tu consumo de café, ya que hay otros productos donde encontrarás altas dosis de cafeína… mientras que hay otros que contienen menos cafeína de la que imaginas.

Se recomienda comer entre 20 y 30 gramos de fibra al día para gozar de una buena salud. Sin embargo, consumir más de esa cantidad podría conducir a ciertas complicaciones. A continuación, te explicaremos algunos efectos negativos del exceso de fibra.

Se ha comprobado que ciertos vegetales aportan más nutrientes cuando se preparan cocidos. Si te preocupa tener una dieta saludable, sin duda te interesará conocer estos alimentos y sus propiedades.

Cada vez es más común que la gente deje de lado la leche de origen animal, y se pase a opciones vegetales. Por esta razón, hoy queremos contarte algunos beneficios de la leche de avena, un alimento que está en pleno auge y poco a poco va reemplazando a otro tipo de leches.