alimentos sanos

En Otra Medicina procuramos descubrir a nuestras lectoras, de vez en cuando, frutas y bayas de esas que tienen propiedades casi siempre ocultas, porque se trata de productos muy poco conocidos. Sin embargo, creo que en el caso de hoy, la baya Schisandra, que es nuestra protagonista del día, te va a sorprender por muchas razones, y entre ellas por los muchos beneficios que tiene para tu salud.

¿Sabes qué es el kimchi? Si de comida se trata, las nuevas corrientes, sabores y texturas llegan desde diferentes sitios del mundo, sumadas a innovadoras formas de consumir o preparar los alimentos. De esta forma, se busca hacer que el placer por la comida aumente, y si es saludable, todos queremos probar. ¡No te quedes afuera! Entérate de qué se trata.

El chocolate es uno de esos alimentos que nos encanta en todo el mundo. De hecho, es muy raro conocer a alguien a quién no le guste el chocolate. Pero el producto natural del que procede, el cacao, ya era conocido por las civilizaciones antiguas por las muchas propiedades que tiene, y aunque en Otra Medicina ya te hemos hablado largo y tendido de muchas de ellas, tanto a nivel cosmético como de nutriente, hoy queremos contarte por qué se le conoce como el alimento de los dioses.

¿Cuál es el cliché más típico? Sin duda, existen varios, pero ahora solo puedo pensar en: "hay que tomar ocho vasos de agua todos los días". Esta verdad a medias es repetida hasta el hartazgo por casi todo el mundo. Pero, lo cierto es que beber agua pura no es el único método de hidratarse. También, puedes hacerlo consumiendo los siguientes alimentos.

No es raro que algunas personas confundan la "comida sana" con "comida aburrida". Sin embargo, en realidad nada podría estar más lejos de la verdad. Algunos de los países cuyos habitantes son los más delgados del mundo, como la India y Japón, tienen algunas de las cocinas más sabrosas, capaces de excitar al más aventurero de los paladares.

Te proponemos formas de hacer una ensalada divertida; comer ensaladas, cuando los ingredientes de las mismas se reducen a cuatro o cinco, puede resultar muy aburrido, además de poco nutritivo. Eleva la calidad de tus ensaladas y disfruta sanamente de lo que comes añadiendo color, vitaminas y minerales con estos consejos que te ofrecemos a continuación.

Protegerse del sol ahora que llega el buen tiempo resulta algo fundamental para mantener la salud de nuestra piel. En este caso particular, queremos hablarte de cómo hacerlo de forma natural con alimentos que te protegerán del sol, pero te recordamos que para las exposiciones prolongadas deberías utilizar una crema asociada precisamente al tiempo que vamos a permanecer bajo el sol.

Los alimentos secos están en pleno auge, son muy saludables pero no son todos iguales de benéficos: esto dependerá de cómo estén elaborados y de los ingredientes que contenga; entérate de las propiedades de los alimentos deshidratados e inclúyelos en tu dieta habitual.

La medicina habitual nos ayuda en muchos sentidos a sentirnos mejor ante dolencias comunes. Sin embargo, en Otra Medicina creemos que muchas de ellas pueden solucionarse recurriendo a tratamientos más naturales, y precisamente eso es lo que te proponemos hoy, descubriendo precisamente unos cuantos alimentos con fines curativos.

El yogur es un delicioso alimento que cuenta con muchas propiedades nutricionales, pero además, este derivado de la leche puede emplearse para otras cosas. Por eso, en Otra Medicina te enseñaremos cuáles son los 7 usos del yogur que ni te imaginabas.