alimentos sanos

Cuando la casa duerme, tú no estás sobre la cama –¡Oh, sorpresa!– sino adentro del refrigerador. Y es que no puedes controlar los antojos de medianoche. Debes tener cuidado, pues este hábito podría llegar a ser muy dañino si no consumes los snacks adecuados. Pero, ¿cuáles son los alimentos que puedes comer en mitad de la noche?

Tener una nutrición balanceada y completa es una de las claves de una salud natural. ¿Cómo podemos hacer para tener una alimentación saludable y a la vez accesible? El primer paso es elegir alimentos en su estado natural y evitar los productos procesados, que no sólo implican un gasto económico mayor sino que no son buenos para tu salud. Eligiendo ingredientes en su estado natural y cocinando en casa, podrás mantener en control tu salud y tu bolsillo. Veamos cuáles son algunos de los mejores alimentos saludables y económicos.

¿Quieres proporcionarle a tu organismo todas las vitaminas, minerales y antioxidantes que necesita para funcionar bien? Entonces, tendrás que empezar a prestarle atención al color de tus alimentos. Y es que una gran variedad de colores en la dieta mejora la salud.

¿Te hiciste un mal corte de cabello y no estás conforme? ¿Quieres que tu cabello vuelva a crecer y se vea hermoso como antes? En Otra Medicina te enseñaremos cuáles son los alimentos que hacen que tu cabello crezca rápidamente.

La fructosa es un azúcar natural que se encuentra en las frutas, en las verduras, en la miel y en los jugos. Es muy dulce y nutritiva, y es importante incluirla en la alimentación de todos los días. En esta entrega, en Otra Medicina, te enseñaremos cuáles son los beneficios de una dieta rica en fructosa.

El alforfón, también conocido como trigo sarraceno, es una planta de grano muy beneficiosa para la salud. Se lo suele confundir con un cereal, pero en realidad no tiene ninguna relación con la planta del trigo. Es más: se trata de un alimento libre de gluten y muy saludable y nutritivo. Vamos a ver cuáles son las propiedades del alforfón.

Para evitar el cansancio en cada cambio de estación, no hay nada mejor que disfrutar de los alimentos de temporada para llenarse de energía. Este es un método sencillo y sin peligros: la cuestión está en saber escoger los mejores alimentos del momento a la hora de hacer la compra.

Probablemente hayas oído hablar de ella o incluso la hayas encontrado en alguna gran superficie dentro de los supermercados más grandes, que son los que suelen ofrecer frutos tropicales. Quizás tengas la suerte de estarnos leyendo desde algún país de Latinoamérica, y entonces la encontrarás de forma habitual en fruterías y mercados. Sea como sea, la protagonista de nuestro día de hoy en OtraMedicina es la cocona, de la que vamos a hablar hoy poniendo énfasis en los beneficios de este fruto original del Perú.

Tal vez muchas personas crean que ser celíaco no es algo tan complicado, ya que solo consiste en evitar los alimentos que causan reacciones alérgicas –algunas de las cuales pueden causar la muerte–. Pero lo cierto es que la alimentación, a veces, no depende solo del enfermo, sino también de su familia, de las salidas con amigos, de las comidas fuera de casa... Y en ocasiones es necesario conocer a fondo productos sustitutivos para indicarlos cuándo no somos nosotros mismos los que preparamos los alimentos. Hoy queremos contarte 10 sustitutos de los alimentos que contienen gluten.

La mandarina es uno de los frutos más apreciados casi por toda la familia. De hecho, para los adultos se convierte en una pieza de fruta que llevarse al trabajo por la mañana o por la tarde, y para los niños es el complemento esencial de las meriendas de temporada. Su dulce sabor, su fácil transporte y sobre todo su resistencia frente a otras frutas, así como sus grandes dosis de vitamina C la convierten en el aliado de la buena salud y de la prevención de gripes y resfriados. ¿Por qué es bueno consumir mandarina?