Antonio De Livier

Lourdes, Alejandro y Elizabeth han logrado combinar la comida libanesa con la mexicana, dándole un sello único. Madre, hijo y tía quieren seguir cocinando para los jueces de Familias Frente al Fuego.

Antonio de Livier, Belén Alonso y Carlos Gaytán se llevaron una agradable sorpresa al probar el chile en nogada de esta familia.

De origen Maya, esta familia tuvo varios inconvenientes al tratar de presentar sus platillos. Belén, Carlos y Toño estaban ansiosos por probar los platillos y, sobre todo, las tortillas hechas a mano.

"Un ocho feliz", así fue como Dulce, la más joven del equipo, resumió el resultado de la presentación de su menú.

La familia originaria de Oaxaca está integrada por la suegra, el yerno y la hija. Tras preparar su primer menú, no obtuvo las mejores críticas de parte de los jueces, que esperaban un sabor más tradicional en sus platillos.

A partir del próximo domingo 21 de julio, todos los apasionados de la cocina podrán ser testigos del primer reality show de comida de Univision, que tendrá como estrellas a ocho familias mexicanas, dispuestas a dejar por lo alto su herencia culinaria.

Carlos Gaytán, Belén Alonso y Antonio de Livier son los tres chefs mexicanos que calificarán a cada familia participante, además de brindar consejos seguramente aprenderán algunos trucos para perfeccionar sus estilos.

Originario de Mexicali, capital de Baja California, el chef se encargará de ponerle el toque divertido a las críticas de Familias Frente al Fuego. Toño tiene una amplia experiencia dentro de las cocinas, en las que empezó en Estados Unidos, como garrotero, hasta que se hizo cocinero profesional.