Bebidas Tipicas

Es una bebida alcohólica que se elabora con raíces y hojas de la planta de Damiana, aunque también es conocida con su nombre científico: Turnera diffusa. El licor es de origen maya y la planta es oriunda de México y América Central, aunque puede encontrarse también en California y Texas.

Seguramente muchos hayan escuchado acerca de esta bebida llamada chicha, generalmente asociada a los incas o a distintas regiones de América del Sur y Central, con un fuerte vínculo a las más antiguas tradiciones indígenas de estos países.

Al hablar de whisky, quizás sea mucho más frecuente asociarlo a países históricamente productores y vendedores de las más famosas marcas de esta bebida, como Escocia o Irlanda. Sin embargo, si bien se pueden clasificar distintos tipos de whisky de acuerdo a la materia prima utilizada para su elaboración, ya sea grano, malta o mezcla, entre otras, o el método en que se elabora, hay también varios países que se destacan por una producción de whisky típico y característico de esa región. Uno de ellos es Canadá, así que ahora vamos a ver más detalladamente cómo se elabora y cuáles son las características del whisky canadiense.

¿Quién dijo que hacer tragos era algo complicado? Si eso es lo que piensas, en este nuevo artículo de El Gran Catador te demostraremos lo contrario, ya que compartiremos contigo recetas para hacer cócteles sencillos con aguardiente… ¡Te sorprenderás de ti mismo!

La sangría es una mezcla refrescante de vino con diferentes variedades de frutas tropicales que combinadas crean un sabor inigualable en el paladar. Esta bebida es típica de España pero adquirida y consumida en infinidad de países alrededor del mundo.

Si hay algo que desde siempre ha estado vinculado al tipo de bebidas que ingerimos, eso es el clima. El clima en determinada región es fundamental no sólo en la elaboración de una bebida sino también en su desarrollo y en el modo y las costumbres a la hora de consumirla. Es así que, por ejemplo, tenemos una serie de bebidas que habitualmente reconocemos como veraniegas, otras comúnmente destinadas a combatir el frío, bebidas producidas en regiones tropicales y calurosas, típicamente refrescantes, como el ron y, otras como el vodka, surgida como consecuencia del intenso frío en Rusia.

¿Qué es el Tequila? Es una bebida alcohólica destilada esta hecha 100% de la planta del agave, aunque como es bastante caro también se suele utilizar en su composición azúcar o maíz como complemento pero para ser llamado tequila es necesario que tenga al menos 51% de agave.

Hoy en El Gran Catador hemos preparado un artículo muy especial para los amantes del café. Aquellos que se deleitan con el sabor y el aroma de esta bebida, pero que sobre todo que están dispuestos a crear y probar nuevas recetas de licor a base de café.

El rompope es un poche de huevo cuya elaboración data del 1600, en Puebla, donde las monjas del Convento de Santa Clara lo convirtieron en una bebida muy popular, hoy en día emblema nacional mexicano.

El tepache es una bebida típica mexicana que –en la actualidad– se obtiene de la fermentación de la cáscara y la pulpa de la piña (también conocida como ananá). Además, esta tradicional bebida de origen prehispánico tiene muy baja graduación alcohólica y es ideal para ser consumida en días calurosos.