Comidas latinas

Una de las grandes fortunas que tenemos las mujeres latinas es sin duda nuestra herencia, un crisol de diversidades que, con los siglos, se han ido mezclando para transformarse y confluirse en uno sólo. En la gastronomía se puede ver claramente, la amplitud que va desde los aromas y sabores de los pueblos originarios hasta las más amplias características que fueron aportando las inmigraciones del mundo.

Muchos de los platos que vemos en películas son de origen latino. Si ya lo sabías seguro te sorprendes cuando ves al protagonista de un film extranjero cocinar una receta latina.

La cultura latina tiene sus propios platos y especialidades en los que se centra en la cocina y aunque cada país tiene sus propias variantes y hay muchas incidencias de otros lugares del mundo, hay platos a los que ningún latino se resiste.

¿No sientes que todo el tiempo estamos venerando lo que viene del extranjero? Como si ya conociéramos todo sobre nuestras propias costumbres. Realmente me falta mucho por descubrir así que me propuse recopilar una parte de ellas: las comidas de latinoamérica.

Para muchas personas que llegan de visita a Latinoamérica, hay costumbres, objetos, sabores y aromas que no son propios de su sitio y que quizá nunca antes han experimentado. Sin duda, el hogar latino de una mujer tiene sus peculiaridades. ¡Te las contamos! A ver con cuál de estas cosas te sientes identificada.

En esta ocasión hablaremos sobre un snack delicioso: el cacahuate japonés, también conocido como maní japonés. Ya hemos hablado anteriormente sobre la receta del maní japonés, pero para que puedas conocerlo en más profundidad, en esta oportunidad, te enseñaré algo más sobre este producto.

La cocina puede ser un factor de estrés para muchos de nosotros, sobretodo en la época festiva en la que no solo nos toca cocinar para las personas en casa, sino para los familiares y amigos que invitemos.

Hoy vamos a hablarte de algunas de esas curiosidades que se concentran alrededor de los alimentos, y en este caso particular de algunos de los museos de comida que te puedes encontrar alrededor del mundo. Y en algunos de ellos, puede que se te haga agua la boca.

Ya la época de fiestas está a la vuelta de la esquina y con ella llegan las decoraciones y la buena comida. Los centros comerciales tienen ese rico olor a canela con manzana tan distintivo de la época y los supermercados presentan los ingredientes, utensilios y especias para tu comida en primera fila para la cena de Acción de Gracias.

Ya sabes que la cocina latina es muy especial, pues lo tiene todo. Tradición local con algo de cocina italiana, inglesa, española y un toque de cocina francesa, todo mezclado.