Comidas latinas

Cada región y sobre todo cada país tiene determinadas costumbres gastronómicas y platos típicos debido a lo que más abunda en la zona y gusta a sus habitantes.

Los postres, son el cierre de cualquier comida, el escape a la tristeza y la mejor compañía en una tarde de té en NYC o de café cubano en Miami. Los postres latinos nos remontan a las historias de nuestros padres, a nuestro país de origen o a la cocina de la abuela.

¿Estás buscando un menú para celebrar la Herencia Hispánica? Entonces, no hay nada mejor que preparar un menú que combine lo mejor de cada país latinoamericano. Por eso, queremos mostrarte estas recetas de entrantes y postres típicos latinos para que puedas degustar.

La comida mexicana es reconocida internacionalmente por su delicioso sabor y sus platos tradicionales. Seguro que alguna ves has escuchado hablar de tacos, fajitas y enchiladas, además de que el clásico trago Margarita es herencia mexicana.

Una vez más llega la cocina boliviana a nuestro sitio de la mano de Gustavo Sanzetenea, quien nos enseñará a realizar unos anticuchos de corazón de res, una forma de brochette tradicional de Perú que pasó rápidamente a integrar la cocina de Bolivia. Gustavo nos escribe:

Las fajitas son uno de los platos más tradicionales de la cocina mexicana, si eres fan de la comida de esta región, sin dudas la receta de hoy te tentará. Para esta receta vamos a preparar fajitas de carne, un plato nutritivo y por demás delicioso.

Hoy te mostraré una de las mejores recetas de ensaladas mexicanas. A la hora de probar los sabores de México todos pensamos en comer unos ricos tacos llenos de picante pero nos olvidamos que podemos comer algo diferente y más ligero.

La guayaba en Colombia es una fruta muy popular. Con muchas propiedades benéficas para la salud, entre las que se destaca su eficacia para combatir enfermedades infecciosas. La guayaba goza de un alto componente de vitamina C gracias a su concentración de antioxidantes.

Para esta oportunidad, te mostraremos cómo preparar la más deliciosa receta de fricasé paceño, un plato de lo más práctico par tener en nuestro librito de cocina. Este es un preparado que se sirve en el almuerzo o bien en la cena.

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